Guía de seguridad de alimentos en el embarazo
Cada alimento clasificado como seguro, precaución o evitar, con su porqué. Los 356 alimentos de la base de datos de Avo, actualizados a medida que agregamos más.
El abadejo es un pescado blanco suave, naturalmente bajo en mercurio, lo que lo convierte en una fuente de…
El aceite de canola es un aceite de cocina ligero y de sabor neutro derivado de la colza, comúnmente…
El aceite de coco es una grasa de origen vegetal comúnmente utilizada para cocinar y hornear, ofreciendo…
El aceite de girasol es un aceite de cocina ligero y versátil, prensado de semillas de girasol, a menudo…
El aceite de oliva es una grasa saludable para el corazón, comúnmente utilizada en la cocina y aderezos,…
Las aceitunas son pequeños frutos sabrosos, típicamente conservados en salmuera o aceite, que ofrecen grasas…
La acelga es una verdura de hoja verde rica en folato, hierro, calcio y magnesio. Sus vibrantes hojas y…
La acelga suiza es una verdura de hoja verde con tallos coloridos, que ofrece folato, hierro, calcio,…
El agua es esencial para mantenerte hidratada durante el embarazo, apoyando un volumen sanguíneo saludable,…
El agua de coco es el líquido transparente que se encuentra dentro de los cocos jóvenes, valorado como una…
El aguacate es una fruta cremosa y rica en nutrientes, con grasas saludables, folato y potasio. Su…
El ajo es un aromático sabroso que añade vitamina C y vitaminas B a las comidas en pequeñas cantidades. Es un…
La albahaca es una hierba fragante que añade un sabor fresco y aromático a los platos, a la vez que aporta…
Los albaricoques son una fruta dulce y rica en fibra que ofrece vitamina C, potasio y vitamina A, apoyando…
Los albaricoques secos son un refrigerio concentrado y naturalmente dulce que aporta una buena cantidad de…
La alcachofa es una verdura rica en fibra que aporta una buena dosis de folato, vitamina C y vitaminas B a tu…
Las almejas son un marisco que ofrece hierro, calcio y proteínas, lo que las convierte en una opción rica en…
Las almendras son un fruto seco denso en nutrientes que ofrece grasas saludables, proteínas y minerales. Son…
El amaranto es un grano antiguo denso en nutrientes con un sabor ligeramente a nuez y terroso, que ofrece…
Los anacardos son un fruto seco cremoso y denso en nutrientes que ofrece hierro, proteínas, magnesio, fibra y…
El apio es una verdura crujiente y rica en agua que ofrece cantidades modestas de vitamina C, vitamina A y…
Los arándanos son bayas pequeñas ricas en antioxidantes que ofrecen vitamina C y fibra en un paquete…
Los arándanos rojos son bayas ácidas y de color rojo vibrante que ofrecen vitamina C y fibra. Se suelen comer…
Los arándanos silvestres son bayas pequeñas y oscuras con un sabor agridulce, que ofrecen vitamina C y fibra.…
El arenque es un pescado azul rico en DHA, calcio y proteínas, que ofrece un gran valor nutricional durante…
El arroz es un cereal ampliamente consumido que sirve como una fuente confiable de energía, junto con hierro…
El arroz integral es una opción nutritiva, rica en hierro y proteínas que encaja bien en una dieta…
El arroz rojo es una opción nutritiva, rica en hierro y proteínas que encaja bien en una dieta equilibrada…
El arroz salvaje es un grano integral sustancioso con un sabor a nuez, que ofrece proteínas vegetales, fibra…
El arrurruz es una raíz almidonada que se usa típicamente en forma de polvo como espesante o para hacer una…
El atún es una fuente rica en proteínas y grasas omega-3 como el DHA, nutrientes estrechamente relacionados…
Las avellanas son un fruto seco crujiente rico en hierro, calcio, proteínas, fibra y zinc. Su densidad de…
La avena es un grano integral saludable que ofrece hierro, proteínas, magnesio y fibra, lo que la convierte…
La avena es una opción de desayuno reconfortante y de grano integral, rica en fibra, hierro y minerales. Es…
El azúcar es un edulcorante concentrado que aporta calorías pero no vitaminas, minerales o fibra…
El azúcar moreno es un edulcorante común hecho de cristales de azúcar combinados con melaza, lo que le da una…
El bacalao es un pescado blanco suave y escamoso que ofrece DHA, proteínas, colina, grasas omega-3 y vitamina…
La batata blanca es una verdura de raíz almidonada similar a la variedad naranja, pero con una carne más…
Las bayas de acai son frutas pequeñas de color morado oscuro, conocidas por su contenido de fibra y grasas…
La berenjena es una verdura suave y versátil que ofrece vitamina C, fibra y vitaminas B. Su capacidad para…
El berro es una verdura de hoja verde picante, repleta de folato, calcio, vitamina C y vitamina A. Su textura…
La berza es una verdura de hoja verde resistente, rica en folato, hierro, calcio, vitamina C y fibra. Esta…
El bisonte es una carne roja magra conocida por su rico sabor y su sólido perfil nutricional, que incluye…
El bistec es una rica fuente de proteína, hierro y colina, todos los cuales desempeñan papeles importantes en…
El bok choy es una verdura de hoja verde suave y crujiente con folato, calcio, vitamina C, fibra y vitamina…
El boniato es una verdura de raíz naturalmente dulce y rica en nutrientes, con alto contenido de vitamina A,…
El boysenberry es una opción nutritiva, rica en vitamina C y fibra que encaja bien en una dieta equilibrada…
El brie es un queso blando, madurado con moho, conocido por su textura cremosa y sabor suave y mantecoso.…
El brócoli es una verdura verde rica en nutrientes que ofrece folato, hierro, calcio, colina y vitamina C en…
Los brotes de bambú son una verdura crujiente y suave, común en muchas cocinas asiáticas, que ofrece una…
El bulgur es un cereal integral de cocción rápida que aporta folato, hierro, proteínas y fibra, lo que lo…
La caballa es un pescado azul rico en DHA, proteínas y grasas omega-3, pero ciertos tipos tienen un alto…
Los cacahuetes son una legumbre rica en nutrientes que ofrece folato, hierro, proteínas y grasas saludables,…
El cacao en polvo se elabora a partir de granos de cacao tostados y molidos y se utiliza para dar sabor a…
El calabacín es una calabaza de verano suave y versátil que aporta vitamina C, fibra y vitamina A. Su sabor…
El calabacín amarillo es una verdura de verano suave y tierna que aporta vitamina C, vitamina A y fibra. Su…
El calabacín pattypan es un calabacín de verano pequeño y festoneado con un sabor suave y ligeramente dulce,…
La calabaza es una opción nutritiva, rica en hierro y vitamina C, que encaja bien en una dieta equilibrada…
La calabaza es una verdura suave y versátil, rica en vitamina C, vitamina A y fibra. Su sabor naturalmente…
La calabaza bellota es una verdura de invierno dulce y sustanciosa, rica en vitamina C, potasio, fibra y…
La calabaza butternut es una verdura dulce de pulpa naranja rica en vitamina A, vitamina C, potasio y fibra.…
La calabaza espagueti es una verdura suave y versátil que aporta vitamina C, fibra y vitamina A. Es una…
La calabaza gema es una calabaza de invierno pequeña y redonda con un sabor suave y mantecoso una vez…
La calabaza kabocha es una calabaza de invierno dulce y densa, repleta de vitamina A, vitamina C, potasio y…
El calamar es un marisco magro que ofrece hierro, proteína, vitamina C y zinc. Cuando se cocina a fondo,…
El caldo de cerdo es un líquido sabroso y reconfortante hecho al hervir a fuego lento huesos y carne de…
El caldo de cordero es un líquido sabroso hecho al cocer a fuego lento huesos y carne de cordero, a menudo…
El caldo de pavo es un líquido sabroso que se elabora hirviendo a fuego lento huesos y carne de pavo, a…
El caldo de pollo es un líquido sabroso hecho al cocer a fuego lento pollo y, a menudo, verduras, comúnmente…
El caldo de res es un líquido sabroso hecho al cocer a fuego lento huesos y carne de res, a menudo utilizado…
El caldo de verduras es un líquido sabroso que se elabora hirviendo verduras a fuego lento, a menudo…
Los camarones son una opción de marisco magra y baja en mercurio, rica en proteínas, hierro y zinc, lo que…
La canela es una especia cálida y fragante que se usa comúnmente para dar sabor a platos dulces y salados. En…
El cangrejo es un marisco sabroso que aporta calcio, proteínas, zinc y vitaminas del grupo B. Cuando está…
El cantalupo es un melón jugoso y refrescante, rico en vitamina C, vitamina A y potasio. Su alto contenido de…
El caqui es una fruta dulce, de color naranja vibrante, rica en vitamina C, fibra y vitamina A. Su sabor…
La carambola, también conocida como fruta estrella, es una fruta crujiente y jugosa con una distintiva forma…
El cardamomo es una especia aromática que añade calidez y sabor tanto a platos dulces como salados. Aporta…
La carne de venado es una carne de caza magra y rica en hierro que ofrece proteínas de alta calidad y zinc…
La carne picada de res es una fuente rica de proteínas de alta calidad y hierro, lo que la convierte en una…
La carpa herbívora es una opción nutritiva, rica en DHA y proteínas que encaja bien en una dieta equilibrada…
Las castañas son un fruto seco almidonado con un sabor suave y dulce, que ofrecen vitamina C, fibra y…
Las castañas de agua son cormos de vegetales acuáticos crujientes y ligeramente dulces, populares en…
La cebada es un grano integral sustancioso que ofrece hierro, proteínas, fibra y zinc, lo que la convierte en…
La cebolla es una verdura sabrosa y aromática utilizada como base en innumerables platos, que ofrece vitamina…
Las cebolletas, también conocidas como cebollas verdes, son una verdura allium suave que ofrece vitamina C y…
El cebollino es una hierba suave, con sabor a cebolla, que a menudo se usa fresca para aderezar platos…
El centeno es un grano integral sustancioso que ofrece hierro, proteínas y fibra, lo que lo convierte en una…
La carne de cerdo es una carne versátil que proporciona proteínas de alta calidad junto con hierro, zinc y…
El cereal de arroz es un producto de grano suave y fácilmente digestible, a menudo fortificado con hierro y…
El cereal fortificado es un producto de grano para el desayuno enriquecido con vitaminas y minerales…
Las cerezas son una fruta dulce y jugosa, rica en vitamina C, fibra y vitamina A, lo que las convierte en un…
Las chalotas son un miembro suave y dulce de la familia de la cebolla, que ofrecen vitamina C y vitaminas B.…
Los champiñones blancos son un hongo suave y versátil que proporciona proteínas, colina, vitamina D, fibra y…
El chayote es una verdura suave y crujiente, similar a la calabaza, que ofrece vitamina C, fibra, zinc y…
Las chirivías son una verdura de raíz dulce y terrosa, emparentada con las zanahorias, que ofrece vitamina C,…
El cilantro es una hierba de hoja fragante que supera su peso nutricional, ofreciendo folato, hierro, calcio,…
La ciruela es una fruta jugosa y naturalmente dulce que proporciona vitamina C, vitamina A y fibra. Es un…
Las ciruelas pasas son ciruelas secas conocidas por su contenido de fibra, junto con hierro, potasio y…
Las clementinas son una fruta cítrica jugosa y fácil de comer, rica en vitamina C y fibra, lo que las…
El coco es una fruta tropical conocida por su pulpa blanca firme y su sabor rico y cremoso. Aporta hierro,…
La codorniz es una opción de ave pequeña y sabrosa que proporciona proteínas, hierro y zinc concentrados en…
La col es una verdura crujiente y baja en calorías que ofrece vitamina C, fibra y vitaminas B. Su…
La col china (Napa) es una opción nutritiva, rica en folato y calcio que encaja bien en una dieta equilibrada…
La col china baby es una opción nutritiva, rica en hierro y calcio que encaja bien en una dieta equilibrada…
La col rizada es una verdura de hoja verde oscura y robusta, repleta de folato, hierro, calcio, vitamina C y…
Las coles de Bruselas son una verdura crucífera rica en nutrientes que ofrece folato, hierro y vitamina C.…
La coliflor es una verdura suave y versátil, rica en folato, colina y vitamina C. Su adaptabilidad, desde…
El colinabo es una verdura de raíz, un cruce entre repollo y nabo, que ofrece vitamina C, potasio y fibra.…
El colinabo, también conocido como rutabaga, es una verdura de raíz sustanciosa que ofrece vitamina C,…
El colirrábano es un miembro crujiente y de sabor suave de la familia del repollo, a menudo se come crudo o…
El comino es una especia cálida y terrosa muy utilizada en la cocina, que ofrece hierro, calcio, fibra y…
La compota de manzana es un puré de fruta suave y cocido que es delicado para el estómago y fácil de digerir.…
Los copos de chile son chiles secos y triturados que se usan para añadir picante y sabor a los platos. Son…
Los corazones de cáñamo son una opción nutritiva, rica en hierro y proteínas que encaja bien en una dieta…
El cordero es una rica fuente de proteínas, hierro y zinc, lo que lo convierte en una opción de carne rica en…
El cordero picado es una rica fuente de proteínas y hierro, lo que lo convierte en una adición sustanciosa a…
Las costillas de cerdo son un corte sabroso de cerdo rico en hierro, proteínas y vitaminas B. A menudo se…
La crema agria es un producto lácteo cultivado y ácido que añade cremosidad a los platos a la vez que aporta…
La cúrcuma es una especia dorada ampliamente utilizada por su sabor y color, que ofrece pequeñas cantidades…
El curry en polvo es una mezcla de especias como cúrcuma, comino y cilantro, utilizada para dar sabor a una…
El cuscús es una pasta pequeña al vapor hecha de sémola de trigo, que ofrece proteínas, fibra y vitaminas del…
El daikon es una opción nutritiva, rica en vitamina C y fibra que encaja bien en una dieta equilibrada…
Los dátiles son una fruta naturalmente dulce y masticable, rica en hierro, calcio, magnesio y potasio. Son…
El durian es una opción nutritiva, rica en vitamina C y fibra que encaja bien en una dieta equilibrada…
El edamame, soja joven, es una potencia vegetal que ofrece folato, hierro, calcio y proteínas en un solo…
El eglefino es una opción nutritiva, rica en DHA y proteínas que encaja bien en una dieta equilibrada durante…
La endibia es una opción nutritiva, rica en folato y fibra que encaja bien en una dieta equilibrada durante…
El eneldo es una hierba fragante que añade un sabor brillante a los platos, a la vez que proporciona hierro,…
Las setas enoki son hongos finos y delicados con un sabor suave, que ofrecen proteína vegetal y fibra. Cuando…
El espagueti es una pasta básica que proporciona carbohidratos junto con algo de proteínas, hierro y fibra,…
El espárrago es una verdura de primavera conocida por su contenido de folato y su delicado sabor. Es una…
La espelta es un cereal integral antiguo que ofrece hierro, proteínas, fibra y zinc. Su sabor a nuez y…
La espinaca china es una opción nutritiva, rica en folato y hierro que encaja bien en una dieta equilibrada…
Las espinacas son una verdura de hoja verde oscura y tierna, rica en folato, hierro, calcio, vitamina C y…
El extracto de vainilla es un saborizante concentrado elaborado remojando vainas de vainilla, comúnmente…
La falda de res es un corte sabroso que se vuelve tierno con la cocción lenta. Ofrece una buena fuente de…
El farro es un grano integral antiguo con una textura masticable y sabor a nuez, que ofrece folato, hierro,…
Las frambuesas son una baya agridulce que ofrece vitamina C y fibra. Su textura jugosa y sabor brillante las…
El freekeh es un grano de trigo verde tostado con un sabor ahumado, que ofrece folato, hierro y proteínas. Es…
Las fresas son una baya dulce y vibrante, cargada de vitamina C, fibra y vitaminas B, lo que las convierte en…
Los frijoles cannellini son una legumbre rica en nutrientes que aporta folato, hierro, calcio y proteínas, lo…
Los frijoles horneados son un plato de legumbres sustancioso y rico en proteínas, típicamente hecho con…
Los frijoles mungo son legumbres pequeñas y verdes repletas de proteínas vegetales, fibra y folato, lo que…
Los frijoles navy son un frijol blanco pequeño y suave, rico en folato, hierro, proteínas, colina y potasio.…
Los frijoles negros son una legumbre rica en nutrientes, repleta de folato, hierro, proteínas, magnesio y…
Los frijoles pintos son una legumbre sustanciosa que ofrece folato, hierro, calcio, proteínas y fibra en un…
Los frijoles rojos son una legumbre sustanciosa repleta de folato, hierro y proteínas de origen vegetal, lo…
Las gachas son un plato de cereales cocidos, cálido y reconfortante, que proporciona hierro, calcio,…
Los garbanzos son una legumbre llena de nutrientes que ofrece folato, hierro, calcio, proteínas y colina en…
El germen de trigo es el núcleo rico en nutrientes del grano de trigo, a menudo vendido por separado como un…
El ghee es una forma de mantequilla clarificada a la que se le han quitado los sólidos lácteos, ofreciendo…
El gouda es un queso semiduro y suave que proporciona calcio, proteínas y grasas saludables. Elaborado con…
La granada es una fruta vibrante conocida por sus jugosas semillas y su sabor refrescante, ligeramente ácido.…
Grikiai, o trigo sarraceno, es una semilla sustanciosa similar a un grano, rica en hierro, proteínas y fibra.…
Los grits son unas gachas cocidas hechas de maíz molido, a menudo enriquecidas con hierro y vitaminas B. Son…
Las grosellas espinosas son bayas pequeñas y ácidas, ricas en vitamina C y fibra. Se pueden comer frescas…
Las grosellas negras son bayas pequeñas y ácidas excepcionalmente ricas en vitamina C, junto con vitamina A y…
Las grosellas rojas son bayas pequeñas y ácidas ricas en vitamina C, vitamina A y fibra. Su sabor brillante y…
La guayaba es una fruta tropical conocida por su alto contenido de vitamina C, junto con fibra y vitamina A.…
Los guisantes nieve son guisantes crujientes de vaina comestible que ofrecen folato, hierro, vitamina C y…
Los guisantes tirabeques son una verdura crujiente y dulce que ofrece folato, hierro, vitamina C y fibra, lo…
Los guisantes de jardín son una legumbre dulce y versátil, repleta de folato, hierro, proteína, vitamina C y…
Los guisantes partidos son legumbres pequeñas y secas que son una excelente fuente de proteína vegetal,…
Las habas de Lima son una legumbre cremosa y suave, repleta de folato, hierro, proteínas, potasio y fibra.…
La harina de arroz es una harina finamente molida hecha de arroz, comúnmente utilizada como alternativa sin…
La harina de maíz es un producto de grano versátil que aporta hierro, fibra y vitaminas del grupo B, útiles…
La menta es una hierba aromática que se usa comúnmente para dar sabor a tés, bebidas y platos con su gusto…
El hígado de pavo es una carne de órgano excepcionalmente rica en hierro, proteínas, zinc, vitamina A y…
El hígado de pollo es una víscera excepcionalmente rica en hierro, proteínas, zinc y vitaminas del grupo B, y…
El hígado de res es excepcionalmente denso en nutrientes, ofreciendo grandes cantidades de hierro, proteínas…
Los higos son una fruta naturalmente dulce que ofrece fibra y una variedad de vitaminas y minerales. Se…
El hinojo es una opción nutritiva, rica en folato y calcio que encaja bien en una dieta equilibrada durante…
El hipogloso es un pescado blanco firme y suave, rico en DHA, proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas B.…
La hoja de laurel es una hoja seca aromática que se usa para añadir una profundidad sutil a sopas, guisos y…
Las hojas de boniato son una opción nutritiva, ricas en folato y hierro, que encajan bien en una dieta…
Las hojas de mostaza son una verdura de hoja verde rica en folato, hierro, calcio, vitamina C y fibra. Esta…
Los huevos son un alimento versátil y rico en nutrientes, lleno de proteínas de alta calidad y una amplia…
Los huevos de codorniz son huevos pequeños y ricos en nutrientes que ofrecen proteínas, hierro y colina en un…
Los huevos de pato son más grandes y ricos que los huevos de gallina, ofreciendo una fuente concentrada de…
El hummus es una crema para untar hecha principalmente de garbanzos, que ofrece folato, hierro, calcio,…
La jaca es una fruta tropical grande con un sabor naturalmente dulce y una textura fibrosa y carnosa. Aporta…
El jamón es un producto de cerdo curado y procesado, a menudo cortado en lonchas finas para sándwiches.…
El jarabe de arce es un edulcorante natural hecho de savia de árbol, que ofrece un sabor distintivo junto con…
El jengibre es una raíz picante y cálida que se usa comúnmente para añadir sabor a comidas y bebidas,…
La jícama es una verdura de raíz crujiente y ligeramente dulce que a menudo se come cruda o ligeramente…
Las judías verdes son una verdura crujiente y rica en fibra que ofrece una útil mezcla de folato, hierro y…
El jugo de lima es un jugo cítrico ácido muy utilizado para dar sabor a bebidas, adobos y aderezos. Al igual…
El jugo de manzana es una bebida dulce y ligeramente ácida hecha de manzanas prensadas, que ofrece una forma…
El kéfir es una bebida láctea fermentada similar a un yogur líquido, rica en calcio, proteínas y cultivos…
El khichdi es una opción nutritiva, rica en hierro y proteínas que encaja bien en una dieta equilibrada…
El kiwi es una fruta pequeña, agridulce, conocida por su pulpa verde brillante y su alto contenido de…
Los kumquats son pequeños cítricos que se comen enteros, con piel y todo, ofreciendo un sabor agridulce junto…
El labneh es un queso de yogur colado, espeso y ácido, rico en calcio, proteínas y grasas saludables. Es una…
La leche de almendras es una bebida de origen vegetal hecha de almendras molidas y agua, a menudo fortificada…
La leche de coco es un líquido cremoso y sin lácteos hecho de pulpa de coco rallada, a menudo utilizado para…
La leche de vaca es una rica fuente de calcio, proteínas y vitamina D, todos importantes para el embarazo. Es…
La lechuga iceberg es una verdura de hoja crujiente y rica en agua que añade textura y hidratación a…
La lechuga romana es una verdura de hoja crujiente que proporciona folato, vitamina C y vitamina A, lo que la…
El lenguado es un pescado blanco suave y escamoso que aporta DHA, proteínas, ácidos grasos omega-3 y…
El lenguado es un pescado blanco suave y delicado que aporta DHA, proteínas, ácidos grasos omega-3 y…
Las lentejas son una legumbre rica en nutrientes, repleta de folato, hierro, proteínas y minerales. Son un…
La levadura nutricional es un producto de levadura desactivada con un sabor salado, similar al queso, popular…
El lichi es una fruta tropical dulce y fragante con pulpa blanca jugosa y una distintiva piel roja rugosa,…
La lima es una fruta cítrica ácida muy valorada por su sabor vibrante y su contenido de vitamina C. Se usa…
El limón es una fruta cítrica ácida valorada por su sabor brillante y su contenido de vitamina C. Un poco…
La linaza es una semilla pequeña pero rica en nutrientes que ofrece folato, hierro, proteínas, ácidos grasos…
La lubina asiática es un alimento denso en nutrientes, rico en DHA y proteínas que puede formar parte de una…
Los macarrones con queso son un reconfortante plato de pasta elaborado con una salsa cremosa de queso. Puede…
El mahi mahi es un pescado firme y sabroso, rico en DHA, proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas B.…
El maíz es una verdura naturalmente dulce y saciante que aporta folato, vitamina C, fibra, vitamina A y…
Las mandarinas son una fruta cítrica dulce y fácil de pelar que aporta vitamina C y fibra, lo que las…
Las mandarinas son una fruta cítrica dulce, fácil de pelar y rica en vitamina C y fibra. Son un tentempié…
El mango es una fruta dulce y vibrante, rica en folato, vitamina C y vitamina A, lo que lo convierte en una…
La mantequilla es una grasa láctea que aporta pequeñas cantidades de vitamina D, vitamina A y grasas…
La mantequilla de almendras es una crema untable hecha de almendras molidas, que ofrece grasas saludables,…
La mantequilla de cacahuete es una crema rica en nutrientes que ofrece folato, hierro, proteínas y colina,…
Las manzanas son una fruta crujiente y refrescante que proporciona vitamina C y fibra en un formato…
La maracuyá es una fruta tropical fragante con un sabor agridulce y semillas comestibles, que ofrece una…
Los mejillones son un marisco rico en hierro, calcio y proteínas, que ofrece un gran valor nutricional…
La melaza de uva es un jarabe espeso y oscuro elaborado hirviendo jugo de uva, valorado por su dulzura…
Los melocotones son una fruta jugosa y fragante que ofrece vitamina C y fibra. Son un refrigerio refrescante…
El melón honeydew es una fruta dulce y jugosa con una pulpa de color verde pálido, que ofrece vitamina C y…
El membrillo es una fruta firme y aromática, emparentada con las manzanas y las peras, que se suele comer…
La menta es una hierba refrescante y aromática que se usa comúnmente para dar sabor a bebidas, ensaladas y…
La menta es una hierba aromática que a menudo se usa fresca, seca o como té para añadir un sabor fresco y…
La merluza es un pescado blanco suave que es una gran fuente de proteínas magras y ácidos grasos omega-3. Se…
La miel es un edulcorante natural que aporta pequeñas cantidades de vitamina C y vitaminas del grupo B junto…
El mijo es un grano pequeño y sin gluten que ofrece hierro, proteínas y fibra. Es un grano integral versátil…
El miso es una pasta de soja fermentada que se usa para dar sabor a sopas y salsas, ofreciendo hierro, calcio…
Las moras son una baya oscura naturalmente dulce que ofrece vitamina C, fibra y vitamina A. Su contenido de…
Las moras son bayas dulces y jugosas que proporcionan hierro, vitamina C y fibra. Típicamente se comen…
La mozzarella es un queso suave y semiblando comúnmente utilizado en platos italianos y popular por su…
Los nabos son una verdura de raíz suave y versátil que proporciona vitamina C y fibra. Se pueden asar, hacer…
La naranja es una fruta cítrica jugosa, muy conocida por su contenido de vitamina C, junto con folato, calcio…
Las nectarinas son una fruta de hueso jugosa, similar a los duraznos pero con piel lisa, que ofrecen vitamina…
Las nueces son un fruto seco rico en nutrientes que ofrece grasas omega-3 de origen vegetal, proteínas y…
Las nueces de Brasil son frutos secos grandes y ricos, conocidos por su contenido de calcio, proteínas y…
Las nueces de macadamia son un fruto seco cremoso y rico, conocido por su contenido de grasas saludables y…
La nuez moscada es una especia cálida y aromática comúnmente utilizada en pequeñas cantidades para dar sabor…
Las nueces pecanas son un fruto seco de árbol rico y mantecoso que ofrece proteína, fibra y grasas…
Los ñames son una verdura de raíz almidonada que ofrece vitamina C, potasio y fibra. Son un ingrediente…
El ñame chino es una opción nutritiva, rica en vitamina C y fibra que encaja bien en una dieta equilibrada…
La okra es una verdura verde, ligeramente mucilaginosa, rica en folato, vitamina C y fibra. Es una adición…
El orégano es una hierba aromática que, aunque se usa en pequeñas cantidades, aporta hierro, calcio y…
El pan es un alimento básico diario elaborado con harina de cereales, que ofrece folato, hierro, proteínas,…
El paneer es un queso fresco y suave popular en muchas cocinas, que ofrece calcio, proteína y grasas…
La papaya madura es una fruta dulce y tropical que ofrece folato, vitamina C y vitamina A. Cuando está…
La papaya verde es una opción nutritiva, rica en vitamina C y fibra que encaja bien en una dieta equilibrada…
El parmesano es una opción nutritiva, rica en calcio y proteína que encaja bien en una dieta equilibrada…
Las pasas son uvas secas que concentran azúcares naturales junto con hierro, potasio y fibra. Su textura…
La pasta es un alimento básico versátil a base de cereales que proporciona carbohidratos que dan energía,…
La pasta de tomate es un producto concentrado de tomate que se utiliza para añadir un sabor y color intensos…
Las patatas son una verdura saciante y versátil que proporciona hierro, colina, vitamina C, potasio y fibra,…
El pato es una carne de ave rica y sabrosa que proporciona proteínas de alta calidad, hierro y zinc. Su mayor…
El pavo es una carne magra rica en proteínas y minerales importantes. Cuando se cocina completamente, es una…
El pecorino es un queso duro y salado de leche de oveja que ofrece calcio, proteína y grasas saludables.…
Los pepinillos encurtidos son pepinos conservados en una salmuera salada, a menudo a base de vinagre, lo que…
El pepino es una verdura crujiente e hidratante que ofrece vitamina C y fibra, lo que lo convierte en una…
La pera es una fruta dulce y jugosa que ofrece una dosis refrescante de fibra y vitamina C. Es un refrigerio…
Las peras son una fruta jugosa y naturalmente dulce que proporciona fibra y vitamina C en un paquete…
La pera asiática es una fruta crujiente y jugosa que ofrece vitamina C y fibra. Su refrescante textura…
El perejil es una hierba de hoja brillante rica en folato, hierro y vitamina C en relación con su pequeña…
El pescado es una fuente de proteína magra rica en DHA, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales como el…
El pescado blanco es una opción de marisco magra y baja en mercurio que aporta proteínas y grasas omega-3,…
Los pezqueñines son una opción nutritiva, ricos en DHA y hierro que encaja bien en una dieta equilibrada…
La piel de tofu seca es una opción nutritiva, rica en hierro y calcio, que encaja bien en una dieta…
El pimentón es una especia vibrante y molida hecha de pimientos secos, utilizada para añadir color y un sabor…
La pimienta negra es una especia muy utilizada que añade un sabor picante y cálido a los platos salados. Se…
Los pimientos son verduras crujientes y coloridas repletas de vitamina C, vitamina A y fibra. Añaden un toque…
La piña es una fruta tropical y ácida que ofrece vitamina C y fibra, lo que la convierte en una adición…
Los piñones son semillas pequeñas y mantecosas que a menudo se utilizan en la cocina y en salsas, ofreciendo…
Los pistachos son un fruto seco sabroso que ofrece hierro, proteínas y grasas saludables. Su textura…
La pitahaya es una fruta tropical vibrante con un sabor ligeramente dulce, que ofrece hierro, vitamina C y…
El plátano es una fruta naturalmente dulce y portátil, rica en potasio, magnesio y folato. Su textura suave y…
Los plátanos machos son una fruta almidonada, similar al plátano, rica en vitamina C, potasio, fibra y…
El poi es un plato tradicional hecho de raíz de taro fermentada y machacada, que ofrece una textura suave y…
La polenta es un plato cálido y reconfortante hecho de harina de maíz cocida, que proporciona hierro, fibra,…
El pollo es una fuente de proteína magra y versátil que ofrece proteínas, colina y zinc. Cuando se cocina…
El pomelo es una fruta cítrica ácida repleta de vitamina C y una buena dosis de fibra y vitamina A. Su sabor…
Los champiñones portobello son hongos grandes y carnosos que ofrecen proteínas, vitamina D, fibra, zinc y…
Los puerros son una verdura suave de la familia de la cebolla, rica en hierro, vitamina C y fibra, lo que los…
El pulpo es una opción de marisco magra, rica en proteínas y minerales. Puede ser una parte sabrosa de tu…
El queso cheddar es un queso firme y pasteurizado que aporta calcio y proteínas. Es una opción muy apreciada…
El queso crema es un untable lácteo suave y ligero que aporta calcio, proteínas y grasas saludables. Su…
El queso de cabra se presenta en muchas formas, desde blandas y maduradas con moho hasta firmes y añejas,…
El feta es un queso picante y desmenuzable tradicionalmente elaborado con leche de oveja o cabra. Ofrece…
El queso Havarti es un queso semiblando que aporta calcio, proteínas y grasas saludables. Elegir variedades…
El mascarpone es un queso italiano rico y cremoso que ofrece calcio, proteínas, grasas saludables, vitamina A…
El queso ricotta es un producto lácteo suave y de sabor delicado hecho de suero de leche, que ofrece una…
El queso suizo es un queso firme y pasteurizado, conocido por su sabor suave y a nuez, y por su aporte de…
La quinoa es una semilla similar a un grano, rica en nutrientes, que proporciona una proteína vegetal…
Los rábanos son verduras de raíz crujientes y picantes que proporcionan una buena fuente de vitamina C. Se…
El ragi, también conocido como mijo coracán, es un cereal integral rico en nutrientes como hierro, calcio,…
La raíz de loto es una verdura de raíz crujiente y ligeramente dulce con un atractivo patrón similar al…
Las remolachas son una verdura de raíz colorida que ofrece folato, hierro y fibra. Se pueden disfrutar…
El requesón es un queso suave y ligero, rico en proteínas y calcio. Elaborado con leche pasteurizada, es una…
El requesón es un producto lácteo suave y de sabor delicado que aporta calcio, proteínas y vitamina A,…
El romero es una hierba aromática comúnmente utilizada para sazonar carnes, verduras y panes. En las pequeñas…
La rúcula es una verdura de hoja verde picante rica en folato, hierro y calcio, lo que la convierte en una…
El ruibarbo es una verdura de tallo ácido y fibroso que generalmente se cocina y endulza para tartas y…
El sagú es una opción nutritiva que encaja bien en una dieta equilibrada durante el embarazo. Generalmente se…
La sal es un condimento común utilizado para realzar el sabor en casi todo tipo de cocina. Durante el…
La salchicha es un producto cárnico procesado que puede ser una fuente de hierro, proteínas, zinc y vitaminas…
El salmón es una fuente rica de DHA, proteínas y colina, lo que lo convierte en una de las opciones de…
La salsa de soja es un condimento fermentado hecho de soja, comúnmente usado para añadir un sabor salado y…
La salsa de tomate es una salsa cocida y condimentada hecha de tomates, ampliamente utilizada como base para…
La salvia es una hierba aromática comúnmente utilizada para sazonar platos salados. Si bien las cantidades…
La sandía es una fruta jugosa e hidratante rica en vitamina C y vitamina A. Su alto contenido de agua la…
Las sardinas son un pescado azul pequeño conocido por ser rico en ácidos grasos omega-3, calcio y proteínas,…
La baya de saúco es una fruta pequeña de color morado oscuro valorada por su contenido de vitamina C y fibra.…
El seitán es un alimento proteico a base de trigo hecho de gluten, que ofrece una textura similar a la carne…
La semilla de cilantro es una especia cálida y cítrica que se usa entera o molida en muchos platos salados.…
La semilla de loto es una opción nutritiva, rica en hierro y calcio que encaja bien en una dieta equilibrada…
Las semillas de calabaza son una semilla rica en nutrientes que ofrece hierro, calcio, proteínas y magnesio.…
Las semillas de cáñamo son una semilla densa en nutrientes, repleta de proteínas de origen vegetal, grasas…
Las semillas de chía son pequeñas potencias nutricionales ricas en hierro, calcio, proteínas de origen…
Las semillas de girasol son una semilla rica en nutrientes que aporta folato, hierro, calcio y proteínas. Su…
Las semillas de lino son pequeñas potencias nutricionales, ricas en folato, hierro, calcio y grasas omega-3.…
La sémola es una harina gruesa hecha de trigo duro, comúnmente utilizada en pastas, gachas y productos…
Las semillas de sésamo son pequeñas pero ricas en nutrientes, aportando hierro, calcio, proteínas y magnesio.…
Las setas ostra son una variedad de hongos suaves y tiernos que aportan proteína vegetal, vitamina D y fibra.…
Las setas shiitake son un hongo sabroso conocido por su textura carnosa, que ofrece proteínas, colina,…
La soja es una legumbre versátil rica en folato, hierro, calcio y colina, que ofrece un perfil nutricional…
El sorgo es un cereal integral sin gluten que ofrece hierro, proteínas y fibra, lo que lo convierte en una…
El suero de leche es una bebida láctea fermentada y ligeramente ácida que aporta calcio, proteínas y vitamina…
El tahini es una pasta suave hecha de semillas de sésamo molidas, que ofrece hierro, calcio y proteínas. Su…
La tapioca es un almidón extraído de la raíz de yuca, comúnmente utilizado para hacer pudines, bebidas o como…
La tarhana es una mezcla tradicional fermentada de cereales, yogur y verduras, a menudo secada y utilizada…
El taro es una verdura de raíz almidonada con un sabor ligeramente dulce y a nuez, valorada por su contenido…
El teff es un grano antiguo diminuto y denso en nutrientes, repleto de hierro, calcio y proteínas. Su sabor…
El tempeh es un producto de soja fermentada con una textura firme, que ofrece folato, hierro, calcio,…
La ternera es una carne magra y tierna de ganado joven que ofrece una fuente concentrada de proteínas, hierro…
La tilapia es una opción nutritiva, rica en dha y proteínas que encaja bien en una dieta equilibrada durante…
El tocino es un corte de cerdo curado y graso que proporciona proteínas, zinc y vitaminas B, pero sus métodos…
El tofu es una proteína vegetal versátil hecha de soja, que ofrece folato, hierro, calcio y colina. Su sabor…
Los tomates son una fruta jugosa y versátil, comúnmente utilizada como verdura en la cocina. Ofrecen vitamina…
Los tomates enlatados son una forma cómoda y duradera de añadir tomates a salsas, sopas y guisos durante todo…
El tomillo es una hierba fragante que a menudo se usa en pequeñas cantidades para sazonar sopas, guisos y…
La tostada francesa es un plato reconfortante para el desayuno hecho con pan remojado en una mezcla de huevo…
El trigo es un grano básico utilizado en panes, pastas y un sinfín de otros alimentos, que aporta folato,…
El trigo sarraceno es una semilla rica en nutrientes y sin gluten, a menudo utilizada como cereal, que ofrece…
La trucha es un alimento rico en nutrientes, abundante en DHA y proteínas que puede formar parte de una dieta…
Las trufas son hongos raros y aromáticos, muy apreciados por su sabor intenso, que se utilizan típicamente en…
El tuétano es un tejido rico y graso que a menudo se disfruta asado o se usa en caldos. Si bien contiene una…
Las uvas son una fruta dulce y jugosa que ofrece vitamina C y fibra en un formato práctico de bocado. Son un…
La vainilla es un saborizante fragante derivado de las vainas de vainilla, ampliamente utilizado en pequeñas…
Las vieiras son un marisco delicado que proporciona hierro, proteínas y grasas saludables, lo que las…
El vinagre es un líquido agrio y ácido elaborado mediante fermentación, comúnmente utilizado en aderezos,…
El vinagre balsámico es un vinagre rico y ligeramente dulce hecho de mosto de uva, popular en aderezos y para…
El yogur es un alimento lácteo cremoso rico en calcio, proteínas, colina, potasio y zinc. Su versatilidad y…
El yogur griego es un alimento lácteo espeso y cremoso, rico en calcio, proteínas, colina, potasio y…
La yuca es una verdura de raíz almidonada ampliamente utilizada como alimento básico en muchas cocinas, que…
La zanahoria es una opción nutritiva, rica en vitamina C y fibra que encaja bien en una dieta equilibrada…
El zumo de limón es un zumo cítrico ácido comúnmente utilizado para realzar platos, aderezos y bebidas. Es…
El zumo de naranja es una bebida cítrica refrescante que proporciona folato, vitamina C y potasio. Elegir…