Un dónut es una masa dulce y frita, generalmente glaseada, con cobertura o rellena. Es seguro comerlo durante el embarazo y ofrece poco más que energía, por lo que se encuentra en la categoría de capricho ocasional.
Por qué es bueno en el embarazo
Los antojos son reales, y un dónut de vez en cuando está perfectamente bien; satisfacer uno puede facilitar comer bien el resto del día. Disfrútalo junto con proteínas o fruta para que tu nivel de azúcar en sangre no suba y baje bruscamente.
Ideas para servirlo
Un dónut de anillo simple con un vaso de leche pasteurizada
Medio dónut después de un desayuno rico en proteínas
Un mini dónut con un puñado de frutos secos
Un dónut horneado hecho en casa con fruta
Seguridad
Seguro, completamente cocinado.Alto en azúcar y grasa: un capricho ocasional, especialmente si estás controlando el azúcar en sangre.Los dónuts rellenos de crema deben ser frescos y mantenerse refrigerados.
Cómpralos en una panadería o tienda con buena rotación y consúmelos el mismo día; los dónuts rellenos de crema o natillas deben provenir de una vitrina refrigerada. Si tienes diabetes gestacional o estás controlando tu aumento de peso, elige un dónut pequeño y simple y tómalo después de una comida en lugar de con el estómago vacío. Combínalo con leche o frutos secos para suavizar el pico de azúcar.
Preguntas frecuentes
¿Puedo comer dónuts durante el embarazo?Sí, están completamente cocinados y son seguros. Trátalos como un dulce ocasional debido al azúcar y la grasa.
¿Son seguros los dónuts rellenos de crema durante el embarazo?Sí, cuando están frescos y se mantienen refrigerados; evita cualquiera que haya estado a temperatura ambiente durante horas.
¿Los dónuts afectan la diabetes gestacional?Su azúcar y harina refinada elevan rápidamente la glucosa en sangre, así que mantén las porciones pequeñas y consúmelos con proteínas.
¿Sabías que…?
Un dónut glaseado típico tiene aproximadamente 10–12 g de azúcar y 200–250 kcal.
La forma de anillo ayuda a que la masa se cocine uniformemente en aceite caliente, una invención del siglo XIX.
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