Las semillas de lino son pequeñas potencias nutricionales, ricas en folato, hierro, calcio y grasas omega-3. Las semillas de lino molidas son especialmente fáciles de incorporar en las comidas durante todo el embarazo.
Por qué es bueno en el embarazo
Las semillas de lino proporcionan grasas omega-3 de origen vegetal que contribuyen al desarrollo cerebral de tu bebé, junto con folato para la formación del tubo neural y hierro y calcio para apoyar la salud de la sangre y los huesos. Su contenido de fibra también puede ayudar a aliviar los cambios digestivos relacionados con el embarazo.
Nutrientes clave
FolateEl folato apoya el desarrollo del tubo neural de tu bebé, especialmente importante en el embarazo temprano.
IronEl hierro ayuda a apoyar el aumento del volumen sanguíneo durante el embarazo.
CalciumEl calcio contribuye al desarrollo óseo de tu bebé y a tu propia salud ósea.
ProteinLa proteína apoya el crecimiento de los tejidos tanto para ti como para tu bebé.
Omega-3Las grasas omega-3 apoyan el desarrollo cerebral de tu bebé.
Ideas para servirlo
Semillas de lino molidas mezcladas en avena
Semillas de lino añadidas a un batido
Lino molido mezclado en productos horneados como magdalenas
Espolvoreado sobre yogur
Añadido a granola casera
Seguridad
Guarda las semillas de lino en un recipiente hermético en un lugar fresco, o en el refrigerador una vez molidas, ya que el lino molido puede estropearse más rápido que las semillas enteras. Moler las semillas de lino antes de comerlas ayuda a tu cuerpo a absorber sus nutrientes de manera más efectiva, así que considera usar un pequeño molinillo o comprar harina de lino pre-molida. Úsalas en cantidades moderadas como parte de una dieta variada, y enjuaga las semillas enteras si las añades a platos donde la textura importa.
Preguntas frecuentes
¿Son seguras las semillas de lino durante el embarazo?Sí, las semillas de lino en cantidades moderadas, basadas en alimentos, se consideran una adición segura y nutritiva a una dieta de embarazo.
¿Debo comer semillas de lino enteras o molidas?Las semillas de lino molidas son generalmente más fáciles de digerir y de las que tu cuerpo absorbe nutrientes en comparación con las semillas enteras.
¿Pueden las semillas de lino ayudar con el estreñimiento durante el embarazo?Su contenido de fibra puede apoyar una digestión regular, lo que puede ayudar con el estreñimiento que algunas personas experimentan durante el embarazo.
¿Sabías que…?
Las semillas de lino son una de las fuentes vegetales más ricas en ácidos grasos omega-3, específicamente ALA.
Moler las semillas de lino libera más de sus nutrientes que comerlas enteras, ya que las semillas enteras pueden pasar por la digestión en gran parte intactas.
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