El mango es una fruta dulce y vibrante, rica en folato, vitamina C y vitamina A, lo que lo convierte en una opción llena de nutrientes durante el embarazo. Su dulzura natural también lo convierte en una forma satisfactoria de controlar los antojos de azúcar.
Por qué es bueno en el embarazo
El mango aporta folato, importante para el desarrollo del tubo neural de tu bebé, junto con vitamina C que apoya la salud inmunológica y la absorción de hierro. La vitamina A y la fibra completan sus beneficios, apoyando la visión, la función inmunológica y una digestión saludable.
Nutrientes clave
FolateEl folato apoya el desarrollo del tubo neural de tu bebé, especialmente importante al principio del embarazo.
Vitamin CLa vitamina C refuerza la inmunidad y mejora la absorción de hierro.
FiberLa fibra apoya una digestión saludable y ayuda a prevenir el estreñimiento.
Vitamin ALa vitamina A apoya la visión y la función inmunológica.
B VitaminsLas vitaminas B ayudan con el metabolismo energético.
Ideas para servirlo
Rodajas de mango fresco como refrigerio
Mango añadido a una ensalada de frutas
Licuado en un batido
Mango en dados en una salsa con proteínas cocidas
Mango añadido al yogur
Seguridad
Lava completamente antes de usar.
Lava los mangos completamente bajo el grifo antes de pelarlos y cortarlos, ya que las bacterias de la piel pueden transferirse a la pulpa a través del cuchillo. Guarda los mangos maduros en el refrigerador y úsalos en pocos días, o mantén los mangos verdes a temperatura ambiente hasta que maduren. Usa una tabla de cortar y un cuchillo limpios, y refrigera cualquier mango cortado de inmediato.
Preguntas frecuentes
¿Es seguro el mango durante el embarazo?Sí, el mango es una fruta segura y nutritiva para disfrutar durante todo el embarazo.
¿Comer demasiado mango puede elevar el azúcar en la sangre?El mango es relativamente alto en azúcar natural, por lo que las porciones moderadas son prudentes, especialmente si tienes preocupaciones sobre el azúcar en la sangre.
¿El mango ayuda con la ingesta de vitamina C?Sí, el mango es una buena fuente de vitamina C, que apoya la salud inmunológica y la absorción de hierro.
¿Sabías que…?
Los mangos a veces son llamados el 'rey de las frutas' debido a su popularidad y densidad de nutrientes en todo el mundo.
Un solo mango puede proporcionar una porción sustancial de tus necesidades diarias de vitamina C.
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