La avena es un grano integral saludable que ofrece hierro, proteínas, magnesio y fibra, lo que la convierte en un alimento básico nutritivo para el desayuno durante el embarazo. Es versátil, fácil de preparar y suave para la digestión.
Por qué es bueno en el embarazo
La avena proporciona hierro y proteínas para apoyar el crecimiento de tu bebé y tu aumento de volumen sanguíneo, junto con fibra que ayuda a aliviar el estreñimiento relacionado con el embarazo. El magnesio en la avena también apoya la función muscular y nerviosa, lo cual puede ser útil a medida que tu cuerpo cambia durante el embarazo.
Nutrientes clave
IronEl hierro apoya el volumen sanguíneo expandido necesario durante el embarazo.
ProteinLas proteínas apoyan el crecimiento de los tejidos de tu bebé.
MagnesiumEl magnesio apoya la función muscular y puede ayudar a aliviar los calambres en las piernas.
FiberLa fibra promueve una digestión saludable y ayuda a prevenir el estreñimiento.
ZincEl zinc apoya la salud inmunológica y el crecimiento celular.
Ideas para servirlo
Avena caliente con fruta por encima
Avena remojada durante la noche (overnight oats) hecha con leche pasteurizada o yogur
Avena licuada en un batido
Avena salada cocida con verduras
Barras de granola caseras a base de avena
Seguridad
Guarda la avena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco para mantenerla fresca y prevenir plagas o daños por humedad. Cocina la avena a fondo, ya sea en la estufa o en el microondas, y verifica que las proporciones de líquido a avena sean adecuadas para una cocción uniforme. Si eliges variedades saborizadas o instantáneas, presta atención al azúcar añadido, y enjuaga o cocina a fondo cualquier avena menos procesada antes de comer.
Preguntas frecuentes
¿Es segura la avena durante el embarazo?Sí, la avena es un grano integral seguro y nutritivo adecuado durante todo el embarazo.
¿Puede la avena ayudar con el estreñimiento durante el embarazo?Sí, su contenido de fibra apoya una digestión regular, lo que puede ayudar a aliviar el estreñimiento.
¿Es la avena un buen desayuno para las náuseas matutinas?Muchas personas encuentran la avena simple y caliente suave y fácil de tolerar durante los episodios de náuseas.
¿Sabías que…?
La avena es naturalmente sin gluten, aunque puede ocurrir contaminación cruzada durante el procesamiento.
La avena contiene un tipo único de fibra soluble llamada beta-glucano, conocida por apoyar la salud del corazón.
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