El pavo es una carne magra rica en proteínas y minerales importantes. Cuando se cocina completamente, es una opción nutritiva y versátil que encaja bien en las comidas durante todo el embarazo.
Por qué es bueno en el embarazo
El pavo proporciona colina para apoyar el desarrollo cerebral de tu bebé, junto con hierro y proteínas para apoyar tu volumen sanguíneo aumentado y el crecimiento de los tejidos de tu bebé. El zinc y las vitaminas B apoyan aún más la función inmunológica y el metabolismo energético.
Nutrientes clave
IronApoya el aumento del volumen sanguíneo necesario durante el embarazo.
ProteinProporciona los componentes básicos para los tejidos en crecimiento de tu bebé.
CholineApoya el desarrollo del cerebro y el tubo neural de tu bebé.
ZincApoya la función inmunológica y el crecimiento celular saludable.
B VitaminsAyuda a convertir los alimentos en energía para ti y tu bebé.
Ideas para servirlo
Pechuga de pavo asada
Albóndigas de pavo, bien cocidas
Salteado de pavo con verduras
Chili de pavo bien cocido
Hamburguesas de pavo bien cocidas
Sopa de pavo y verduras
Seguridad
Cocina completamente hasta que no quede nada rosado.
Cocina el pavo a fondo hasta que no quede nada rosado y alcance una temperatura interna segura, especialmente para el pavo molido. Guarda el pavo crudo en el refrigerador separado de otros alimentos y úsalo en un par de días, o congélalo para un almacenamiento más prolongado. Lávate las manos, los utensilios y las superficies después de manipular pavo crudo. Recalienta cualquier pavo de charcutería o sobras hasta que esté bien caliente antes de comer.
Preguntas frecuentes
¿Es seguro el pavo de charcutería durante el embarazo?Es mejor calentar el pavo de charcutería hasta que esté bien caliente antes de comer para reducir cualquier riesgo de contaminación bacteriana.
¿Qué tan bien debe cocinarse el pavo durante el embarazo?Debe cocinarse hasta que no quede nada rosado y alcance una temperatura interna segura en toda su extensión.
¿Es el pavo una buena fuente de proteínas durante el embarazo?Sí, es una fuente de proteínas magra y de alta calidad que también aporta hierro, zinc y colina.
¿Sabías que…?
El pavo es una de las carnes más magras, ofreciendo alto contenido de proteínas con relativamente menos grasa que algunas carnes rojas.
También es una fuente natural de colina, un nutriente del que muchas personas no obtienen suficiente durante el embarazo.
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