आम सवाल
गर्भावस्था में खानपान के उन सवालों के सीधे जवाब जो हर कोई खोजता है। कोई डर-भरी बातें नहीं — बस क्या सुरक्षित है, क्या सीमित करना है और क्यों।
क्या मैं खा सकती हूँ...? विशिष्ट खाद्य पदार्थ
क्या मैं गर्भावस्था के दौरान झींगा खा सकती हूँ?हाँ — गर्भावस्था के दौरान झींगा खाना सुरक्षित है, बशर्ते वह पूरी तरह से पका हुआ हो। यह सीफूड के बेहतर विकल्पों में से एक है:…क्या मैं गर्भावस्था के दौरान सुशी खा सकती हूँ?गर्भावस्था के दौरान पका हुआ सुशी सुरक्षित है — कच्ची मछली से बचें, लेकिन आप पके हुए रोल, वेजिटेबल रोल और कैलिफ़ोर्निया रोल का…क्या मैं गर्भावस्था में डिब्बाबंद टूना खा सकती हूँ?हाँ, संयम से — गर्भावस्था के दौरान डिब्बाबंद लाइट टूना को पारे के कारण प्रति सप्ताह लगभग 2 सर्विंग तक सीमित करें। टूना सुरक्षित…क्या मैं गर्भावस्था में फ़ेटा खा सकती हूँ?हाँ — गर्भावस्था के दौरान फ़ेटा सुरक्षित है यदि यह पाश्चुरीकृत दूध से बना हो, जो कि लगभग सभी सुपरमार्केट फ़ेटा होता है।…क्या मैं गर्भावस्था के दौरान स्मोक्ड सैल्मन खा सकती हूँ?कोल्ड स्मोक्ड सैल्मन में लिस्टेरिया का थोड़ा जोखिम होता है, इसलिए इसे भाप निकलने तक गर्म करें — या इसके बजाय…क्या मैं गर्भावस्था में डेली मीट / कोल्ड कट्स खा सकती हूँ?गर्भावस्था के दौरान डेली मीट तभी सुरक्षित होते हैं जब उन्हें भाप निकलने तक गर्म किया जाए — कोल्ड कट्स में लिस्टेरिया का जोखिम…क्या मैं गर्भावस्था में पेपरोनी खा सकती हूँ?हाँ — गर्भावस्था के दौरान पेपरोनी सुरक्षित है जब इसे गर्म पकाया जाता है, जैसे पिज्जा पर; इसे पैकेट से ठंडा खाने से बचें। पकाने से…क्या मैं गर्भावस्था के दौरान प्रोसूटो खा सकती हूँ?गर्भावस्था के दौरान प्रोसूटो खाने से पहले उसे पका लें — ठीक किए गए लेकिन कच्चे मांस को भाप निकलने तक गर्म किया जाना चाहिए। ठंडा…क्या मैं गर्भावस्था में हॉट डॉग्स खा सकती हूँ?हाँ — गर्भावस्था के दौरान हॉट डॉग्स सुरक्षित हैं यदि उन्हें पूरी तरह से भाप निकलने तक गर्म किया जाए। उन्हें गुनगुना या सीधे पैक…क्या मैं गर्भावस्था में क्रैब या नकली क्रैब खा सकती हूँ?गर्भावस्था के दौरान मध्यम मात्रा में पका हुआ क्रैब सुरक्षित है, और नकली क्रैब (सुरिमी) पका हुआ और ठीक है — बस इसे कच्चे सुशी रोल…क्या मैं गर्भावस्था के दौरान अनानास खा सकती हूँ?हाँ — गर्भावस्था के दौरान अनानास खाना सुरक्षित है। यह लोकप्रिय धारणा कि यह प्रसव पीड़ा का कारण बनता है, एक मिथक है जिसका कोई…क्या मैं गर्भावस्था में माचा पी सकती हूँ?हाँ — आप गर्भावस्था के दौरान माचा का सेवन संयम से कर सकती हैं, लेकिन इसकी कैफीन को अपनी 200 मिलीग्राम दैनिक सीमा में गिनें। माचा…क्या मैं गर्भावस्था में शहद खा सकती हूँ?हाँ — गर्भावस्था के दौरान आपके लिए शहद खाना सुरक्षित है। शहद के बारे में बोटुलिज़्म की चेतावनी 12 महीने से कम उम्र के बच्चों पर…
क्या खाएँ जब…
पहली तिमाही में मुझे क्या खाना चाहिए?पहली तिमाही में, फोलेट से भरपूर खाद्य पदार्थों, हल्के प्रोटीन और जो कुछ भी आप वास्तव में पचा सकती हैं, उस पर ध्यान दें — छोटे,…जब कुछ भी अच्छा न लगे तो मैं क्या खा सकती हूँ?जब कुछ भी अच्छा न लगे, तो सादे, ठंडे, आसान "सुरक्षित" खाद्य पदार्थों — क्रैकर्स, टोस्ट, फल, दही, स्मूदी — पर निर्भर रहें और…जब मैं गर्भवती और मतली महसूस कर रही हूँ तो मुझे क्या खाना चाहिए?जब मतली आती है, तो सूखे सादे कार्ब्स (क्रैकर्स, टोस्ट), अदरक, ठंडे खाद्य पदार्थ और छोटे, बार-बार स्नैक्स आपके पेट के लिए सबसे…गर्भावस्था में कब्ज के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ कौन से हैं?उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ — फल, सब्जियां, साबुत अनाज और फलियां — साथ ही खूब सारा पानी गर्भावस्था में कब्ज के लिए सबसे अच्छे…गर्भावस्था में सीने की जलन में कौन से खाद्य पदार्थ मदद करते हैं?गर्भावस्था में सीने की जलन के लिए, छोटे, कम एसिड वाले, गैर-मसालेदार भोजन चुनें, और खाने के तुरंत बाद लेटने से बचें। आप क्या खाती…गर्भकालीन मधुमेह में मुझे क्या खाना चाहिए?गर्भकालीन मधुमेह के साथ, कार्बोहाइड्रेट को प्रोटीन या स्वस्थ वसा के साथ पेयर करें, कम-जीआई खाद्य पदार्थ चुनें, और रक्त शर्करा को…गर्भावस्था के लिए आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ कौन से हैं?गर्भावस्था के लिए सबसे अच्छे आयरन युक्त खाद्य पदार्थ रेड मीट, दाल, बीन्स, पालक और फोर्टिफाइड अनाज हैं — और उन्हें विटामिन सी के…गर्भावस्था के लिए फोलेट से भरपूर खाद्य पदार्थ कौन से हैं?गर्भावस्था के लिए सबसे अच्छे फोलेट युक्त खाद्य पदार्थ पत्तेदार साग, फलियां, खट्टे फल और फोर्टिफाइड अनाज हैं — आपके प्रसवपूर्व…तीसरी तिमाही में खाने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ कौन से हैं?तीसरी तिमाही में, शिशु के अंतिम विकास में सहायता करने और गर्भावस्था के अंतिम चरण में पाचन को आसान बनाने के लिए आयरन, कैल्शियम,…
कितना…? सीमाएं
गर्भावस्था के दौरान मैं कितनी कैफीन ले सकती हूँ?गर्भावस्था के दौरान प्रतिदिन 200 मिलीग्राम से कम कैफीन का सेवन करें — लगभग एक से दो कप कॉफ़ी। आपको इसे पूरी तरह छोड़ने की ज़रूरत…गर्भावस्था के दौरान मैं कितनी टूना खा सकती हूँ?गर्भावस्था में आप प्रति सप्ताह लगभग 2 सर्विंग डिब्बाबंद लाइट टूना खा सकती हैं; ताज़ा टूना स्टेक और अल्बाकोर ("सफेद") टूना को…गर्भावस्था के दौरान मुझे कितना पानी पीना चाहिए?गर्भावस्था के दौरान प्रतिदिन लगभग 8-12 कप (लगभग 2-3 लीटर) तरल पदार्थ पीने का लक्ष्य रखें, और गर्म मौसम में या सक्रिय होने पर…गर्भावस्था में मुझे कितना वज़न बढ़ाना चाहिए?गर्भावस्था में अनुशंसित वज़न वृद्धि आपके शुरुआती बीएमआई पर निर्भर करती है — आमतौर पर स्वस्थ वज़न वाली एकल गर्भावस्था के लिए लगभग…
प्रसवपूर्व विटामिन
मुझे कौन सा प्रसवपूर्व विटामिन लेना चाहिए?कम से कम 400 एमसीजी फोलिक एसिड, साथ ही आयरन, आयोडीन और विटामिन डी वाले प्रसवपूर्व विटामिन की तलाश करें — और ईमानदारी से कहूँ तो,…क्या मुझे गर्भावस्था में कोलीन की आवश्यकता है (और मैं इसे कैसे प्राप्त करूँ)?हाँ — गर्भावस्था में आपके बच्चे के मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के विकास के लिए कोलीन महत्वपूर्ण है, और क्योंकि कई प्रसवपूर्व…
लालसा और सुरक्षा संबंधी चिंताएँ
गर्भावस्था में लालसा कब शुरू होती है (और क्या वे सामान्य हैं)?गर्भावस्था की लालसा अक्सर पहली तिमाही में शुरू होती है, दूसरी तिमाही में चरम पर होती है, और पूरी तरह से सामान्य होती है — संतुलित…अगर मैंने गर्भावस्था के दौरान कुछ ऐसा खा लिया जो मुझे नहीं खाना चाहिए था तो क्या होगा?ज़्यादातर मामलों में, कुछ नहीं होता — एक बार का आकस्मिक संपर्क शायद ही कभी हानिकारक होता है। लक्षणों पर ध्यान दें और यदि आप…