क्या मैं खा सकती हूँ...? विशिष्ट खाद्य पदार्थ
क्या मैं गर्भावस्था के दौरान झींगा खा सकती हूँ?
हाँ — गर्भावस्था के दौरान झींगा खाना सुरक्षित है, बशर्ते वह पूरी तरह से पका हुआ हो। यह सीफूड के बेहतर विकल्पों में से एक है: इसमें पारा कम और प्रोटीन अधिक होता है।
झींगा सामान्य "सीफूड से सावधान रहें" चेतावनी में आ जाता है, लेकिन वह सलाह वास्तव में उच्च-पारे वाली मछली और कच्चे सीफूड के बारे में है। झींगा में स्वाभाविक रूप से पारा कम होता है, इसलिए एकमात्र वास्तविक नियम इसे ठीक से पकाना है।
पका हुआ झींगा (गुलाबी, अपारदर्शी, सख्त) — सुरक्षित और पौष्टिक।
कच्चा झींगा (साशिमी, सेविचे, सुशी में कच्चा) — बचें।
किसी गर्म व्यंजन में पका हुआ झींगा या कैलिफ़ोर्निया रोल — ठीक है।
झींगा आपको प्रोटीन, आयोडीन और बी12 देता है — ये सभी गर्भावस्था में उपयोगी हैं — बिना टूना या स्वोर्डफिश के पारे की चिंता के।
आम फ़ॉलो-अप सवाल
पहले ट्राइमेस्टर में?हाँ — पका हुआ झींगा हर ट्राइमेस्टर में ठीक है।
पहले से पका हुआ ठंडा झींगा?पका हुआ और ठीक से ठंडा किया गया हो तो सुरक्षित; यदि अनिश्चित हो, तो भाप निकलने तक गर्म करें।
आपने झींगा के लिए नियम सीख लिया — अब हर दूसरे भोजन के लिए अनुमान लगाना छोड़ दें।एवो आपको किसी भी भोजन या मेनू आइटम को स्कैन करने की सुविधा देता है ताकि आपके ट्राइमेस्टर के लिए तुरंत सुरक्षित/सावधानी/बचने का फैसला मिल सके, आपकी व्यक्तिगत सुरक्षित सूची बनाता है, और आपके पोषण को स्वचालित रूप से ट्रैक करता है।