Vit sötpotatis
Vit sötpotatis är en underbart mångsidig och näringsrik första mat, perfekt att introducera från 6 månader. Dess naturligt mjuka konsistens gör den lätt för bebisar att hantera, och den erbjuder en något mindre söt profil än sin orangea motsvarighet.
Så serverar du
Mosad, puréad eller skuren i mjuka, fingerlånga stavar för bebisen att greppa och själv mata sig med.
Mjuka, tärnade kuber eller små, lagom stora bitar som är lätta för bebisen att plocka upp.
Tärnad, rostad eller mosad, erbjuder en variation av texturer för att utveckla tuggförmågan.
Näring
Den är en utmärkt källa till komplexa kolhydrater, som ger långvarig energi för din växande bebis, och kostfiber, som bidrar till en hälsosam matsmältning. Den bidrar också med kalium och lite C-vitamin, vilket stödjer den övergripande utvecklingen.
Bra att veta
Koka vit sötpotatis tills den är mycket mjuk, mosa, puréa eller skär den sedan i lämpliga mjuka stavar eller små, lagom stora kuber för säker konsumtion.
Se alltid till att vit sötpotatis är kokt tills den är mycket mjuk för att förhindra eventuell kvävningsrisk från fasta bitar. Övervaka din bebis noga under måltiderna.
Tips
Att rosta eller ånga vit sötpotatis förstärker dess naturliga smak och säkerställer en perfekt mör, mosbar konsistens som bebisar älskar.
