Brysselkål

Från 6 månaderKvävningsrisk100 första livsmedel★★★★★

Brysselkål kan introduceras runt 6 månader när den kokats tills den är mycket mjuk. Den har en mild kålsmak.

Så serverar du

6-9 månader

Ångkoka tills mycket mjuk och puréa eller mosa väl.

9-12 månader

Erbjud halverade, välkokta brysselkål.

12-24 månader

Servera kvartade eller halverade, rostade.

JärnFibrerA-vitaminC-vitaminB-vitaminer

Utmärkt källa till vitamin C och K. Rik på fibrer, folat och antioxidanter. Innehåller en del protein.

Koka tills mycket mjuk. Kvartade eller finhackade. Hela brysselkål är en kvävningsrisk.

Koka tills helt mjuk för att minska kvävningsrisken. Kan orsaka gaser hos vissa bebisar. Skär på längden för säkerhet.

Rostning framhäver naturlig sötma och minskar bitterhet. Skär ett X i botten för jämnare tillagning.

Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.