Gurkmeja

Från 6 månader★★★★★

Gurkmeja kan introduceras runt 6 månader i små mängder. Denna gyllene krydda är känd för sina antiinflammatoriska egenskaper.

Så serverar du

6-9 månader

Tillsätt en liten nypa till grönsakspuréer eller ris.

9-12 månader

Använd i milda curryrätter eller "golden milk"-beredningar.

12-24 månader

Inkludera i risrätter, soppor och kötträtter.

JärnFibrerC-vitaminB-vitaminer

Innehåller curcumin, en kraftfull antiinflammatorisk förening. Kan stödja hjärnans hälsa och matsmältning. Har antioxidativa egenskaper.

Använd mald gurkmeja. Blanda i maten.

Använd små mängder – gurkmeja har en stark smak och kan färga. Vissa bebisar kanske inte gillar smaken initialt.

Gurkmeja tas upp bättre i kombination med svartpeppar och hälsosamma fetter. Den färgar – använd särskilda skålar och redskap.

Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.