Persilja
Från 6 månader★★★★★
Örter & kryddorFärsk persilja kan introduceras runt 6 månader. Det är en mild ört som tillför näring och färg till barnmaten.
Så serverar du
6-9 månader
Tillsätt finhackad persilja i grönsakspuréer eller soppor.
9-12 månader
Blanda i äggrätter, pasta eller grain bowls.
12-24 månader
Använd som garnering på olika rätter.
Näring
JärnKalciumFibrerA-vitaminC-vitaminB-vitaminer
Utmärkt källa till vitamin K, C och A. Innehåller järn och folat. Har antioxidativa egenskaper.
Bra att veta
Finhacka. Mjuk ört är säker.
Använd bladpersilja för bättre smak. Hacka mycket fint till yngre bebisar. Mycket osannolikt att orsaka allergier.
Tips
Förvara färsk persilja med stjälkarna i vatten i kylen. Både blad och stjälkar är näringsrika.
Liknande livsmedel
Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.