Timjan

Från 6 månaderKvävningsrisk★★★★★

Timjan kan introduceras runt 6 månader. Denna mångsidiga ört har en mild, jordig smak som kompletterar många rätter.

Så serverar du

6-9 månader

Tillsätt finhackade färska timjanblad till kött- eller grönsakspuréer.

9-12 månader

Använd i soppor, grytor och rostade grönsaker.

12-24 månader

Inkludera i olika salta rätter och marinader.

JärnKalciumFibrerA-vitaminC-vitamin

Bra källa till vitamin C och vitamin A. Innehåller järn och mangan. Har antimikrobiella egenskaper.

Bladen är små och vedartade. Använd mald, eller ta bort stjälkarna efter tillagning.

Ta bort vedartade stjälkar före servering – använd endast bladen. Färsk timjan har en mildare smak än torkad.

Dra av bladen från stjälkarna genom att dra fingrarna längs stjälken i motsatt riktning mot hur bladen växer.

Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.