Rosmarin

Från 6 månaderKvävningsrisk★★★★★

Rosmarin kan introduceras runt 6 månader i små mängder. Dess starka, tall-liknande smak bör användas sparsamt.

Så serverar du

6-9 månader

Tillsätt en mycket liten mängd finhackade blad i kött- eller potatisrätter.

9-12 månader

Använd i ugnsrostade grönsaker och kycklingrätter.

12-24 månader

Inkludera i olika ugnsrostade rätter och bröd.

JärnKalciumFibrerA-vitaminB-vitaminer

Innehåller antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar. Bra källa till järn, kalcium och vitamin B6.

Bladen är träiga och sega. Använd mycket finhackat, malt, eller ta bort efter tillagning.

Använd mycket små mängder på grund av den starka smaken. Hacka mycket fint eller använd i matlagning och ta bort före servering.

Rosmarin passar bra med lamm, kyckling och potatis. Använd torkad rosmarin sparsamt eftersom den är mer potent.

Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.