Oregano

Från 6 månader★★★★★

Oregano kan introduceras runt 6 månader. Denna medelhavsört har en varm, lätt bitter smak som är populär i italiensk och grekisk matlagning.

Så serverar du

6-9 månader

Tillsätt en liten nypa i tomatbaserade puréer eller grönsaksrätter.

9-12 månader

Använd i pastasåser och kötträtter.

12-24 månader

Inkludera i pizzatoppings, pasta och medelhavsrätter.

JärnKalciumFibrerA-vitamin

Rik på antioxidanter. Bra källa till vitamin K, järn och mangan. Har antibakteriella egenskaper.

Använd torkad eller finhackad färsk. Blanda i maten.

Torkad oregano är mer koncentrerad än färsk. Börja med små mängder. Mycket osannolikt att orsaka allergier.

Torkad oregano frigör mer smak när den gnuggas mellan handflatorna innan den tillsätts i rätter.

Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.