Avo ParentingSmakportioner
Spiskummin

Spiskummin

Från 6 månader★★★★★
Örter & kryddor

Cumin kan introduceras runt 6 månader. Denna värmande krydda ger djup i smaken och används ofta i många kök världen över.

Så serverar du

6-9 månader

Tillsätt en liten nypa till grönsakspurér, särskilt morötter, sötpotatis eller linser.

9-12 månader

Använd i milda curries eller bönrätter.

12-24 månader

Inkludera i köttkryddor och risrätter.

Näring

JärnKalciumFibrerA-vitamin

Bra källa till järn. Innehåller antioxidanter och kan hjälpa matsmältningen. Har antimikrobiella egenskaper.

Bra att veta

Använd mald kummin. Blanda i maten.

Börja med en liten nypa och öka gradvis. Vissa bebisar kan tycka att starka kryddor är överväldigande till en början.

Tips

Rosta hela kumminfrön innan du maler dem för en mer intensiv smak. Mald kummin förlorar snabbt sin styrka.

Liknande livsmedel

Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.