Portabello

Från 6 månaderKvävningsrisk100 första livsmedel★★★★★

Portobellosvamp kan introduceras runt 6 månader när den är kokt tills den är mjuk. Den har en köttig konsistens.

Så serverar du

6-9 månader

Fräs tills den är mjuk och finhacka eller puréa.

9-12 månader

Erbjud mjuka kokta bitar.

12-24 månader

Inkludera i olika rätter.

FibrerProteinB-vitaminerZink

Bra källa till B-vitaminer, kalium och selen. Innehåller D-vitamin om den har utsatts för sol. Låg kalorihalt.

Koka tills den är mycket mjuk. Hacka fint. Ta bort den sega stjälken.

Koka alltid svamp. Lamellerna kan skrapas ut om så önskas. Skär i lämpliga storlekar för åldern.

Ta bort stjälkarna och skrapa bort lamellerna för en mildare smak. Portobellos är mogna champinjoner (cremini).

Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.