Champinjon

Från 6 månaderKvävningsrisk100 första livsmedel★★★★★

Vita champinjoner kan introduceras runt 6 månader när de är tillagade. De har en mild smak och mjuk konsistens.

Så serverar du

6-9 månader

Fräs tills de är mjuka och finhacka eller puréa.

9-12 månader

Erbjud mjuka kokta bitar.

12-24 månader

Inkludera i olika rätter.

FibrerProteinB-vitaminerZink

Bra källa till B-vitaminer, selen och kalium. Innehåller vitamin D om de utsatts för solljus. Lågt kaloriinnehåll.

Koka tills de är mycket mjuka. Hacka fint. Rå svamp är för segt.

Tillaga alltid svamp för bebisar – rå svamp är svår att smälta. Rengör men blötlägg inte – de absorberar vatten.

Torka rent svamp med en fuktig trasa istället för att tvätta. Tillagning tar fram deras umamismak.

Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.