Citron

Från 6 månader★★★★★

Citron kan introduceras runt 6 månader som smaksättare i mat. Ren citronsaft är för sur för att serveras ensam.

Så serverar du

6-9 månader

Tillsätt några droppar saft i mat eller vatten.

9-12 månader

Använd i matlagning och marinader.

12-24 månader

Inkludera i olika recept och drycker.

FibrerC-vitaminB-vitaminer

Utmärkt källa till C-vitamin. Innehåller antioxidanter. Hjälper kroppen att ta upp järn från växtbaserade livsmedel.

Använd endast saft. Ta bort kärnor och membran.

För surt för att serveras rent. Använd små mängder för att smaksätta andra livsmedel. Kan orsaka blöjeksem hos känsliga bebisar.

Citronsaft förbättrar upptaget av järn från växtbaserade livsmedel. En skvätt på spenat eller linser ökar näringsvärdet.

Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.