Havartiost
Havartiost kan introduceras runt 9 månader. Den är mild, krämig och smälter väl.
Så serverar du
Erbjud tunna skivor eller riven – inte tärningar.
Inkludera i smörgåsar eller smält på mat.
Näring
God källa till kalcium och protein. Innehåller vitamin A och B12. Högre fetthalt än vissa andra ostar.
Bra att veta
Riv fint eller skär i tunna strimlor – aldrig tärningar eller större bitar. Osttärningar och oststavar utgör en kvävningsrisk tills barnet är 4 år.
Mjölkprodukter är en vanlig allergen. Den milda smaken accepteras väl av de flesta bebisar. Håll koll på natriumhalten. Skär maten i bitar som inte är större än 1 cm (ungefär en halv tum), och dela runda, hårda eller hala livsmedel på längden i kvartar tills barnet är 4 år.
Innehåller: mejeriprodukter
Tips
Havartis krämiga konsistens gör den lätt att äta. Den smälter vackert i quesadillas och grillade ostmackor.
