Gurka
När bebisen är redo att börja med fast föda, vilket vanligtvis är runt 6 månaders ålder, kan gurka erbjudas.
Så serverar du
Dessutom kan riven gurka användas i rätter som yoghurt eller muffins.
Du kan överväga att servera stora stavar av gurka med skalet på så att bebisen enkelt kan greppa och äta dem.
För att förbättra näringen, servera gurka tillsammans med en protein- eller fettrik rätt och skär i långa, breda och tunna skivor med eller utan skal. Erbjud inte gurka i stora stavar nu, då din bebis kan bita av större bitar.
Småbarn kan nu plocka upp gurka som har skurits i enkla runda bitar.
Näring
95 procent av en gurka är vatten. Gurka innehåller spår av karotenoider, som kroppen använder för att producera vitamin A och bibehålla god syn.
Bra att veta
Ta bort frön och skala för yngre bebisar. Skär i tunna strimlor eller riv. Runda bitar är en kvävningsrisk.
Hårda eller fasta råa grönsaker utgör en kvävningsrisk för spädbarn och små barn. Gurkallergier är extremt sällsynta.
