Avo ParentingSmakportioner
Dinkel

Dinkel

Från 6 månaderVanlig allergen★★★★
Spannmål

Spelt kan introduceras runt 6 månader. Det är ett gammalt sädesslag besläktat med vete med en lätt nötig smak.

Så serverar du

6-9 månader

Koka speltkorn tills de är mycket mjuka och mosa.

9-12 månader

Servera mjuk spelt som del av spannmålsrätter.

12-24 månader

Använd speltmjöl i bakning eller servera kornen.

Näring

JärnFibrerProteinB-vitaminerZink

Bra källa till fiber, protein och B-vitaminer. Innehåller järn, mangan och zink. Högre proteininnehåll än vanligt vete.

Bra att veta

Koka tills mycket mjukt. Säker textur.

Innehåller gluten – ej lämpligt vid celiaki. Vissa personer med veteallergi tål spelt bättre.

Innehåller: gluten

Tips

Speltkorn tar ungefär en timme att koka. Blötlägg över natten för att minska koktiden.

Liknande livsmedel

Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.