Fullkornsris
Brunt ris är en näringsrik fullkornsfavorit som är naturligt glutenfritt och lätt att smälta. Det kan introduceras så snart ditt barn börjar med fast föda, förutsatt att det är kokt tills det är mjukt och fluffigt.
Så serverar du
Koka riset tills det är mycket mjukt och servera det blandat med mosad avokado eller yoghurt för att hjälpa det att hålla ihop.
Erbjud som en mjuk, kokt risbas med små, kokta grönsaksbitar inblandade.
Servera som en sidorätt eller i en mjuk, småbarnsvänlig risotto.
Näring
Till skillnad från vitt ris behåller brunt ris sitt kli och sin grodd, vilket gör det till en fantastisk källa till kostfiber och B-vitaminkomplex. Dessa näringsämnen stöder stabila energinivåer och ett hälsosamt matsmältningssystem för din lilla.
Bra att veta
Brunt ris kan vara något fastare än vitt ris; se till att det kokas med extra vatten för att hålla det mjukt och fuktigt. Tänk på att ris ibland kan utlösa förstoppning hos vissa bebisar, så kombinera det med fiberrika grönsaker eller frukter.
Tips
Blötlägg ditt bruna ris i 30 minuter före kokning för att minska koktiden och säkerställa att kornen blir extra mjuka för ditt barn.
