Vaktelägg
Vaktelägg är en näringspackad mat, lämplig att introducera från 6 månader. De erbjuder liknande näringsfördelar som hönsägg men i ett mindre format.
Så serverar du
Hårdkokt, väl mosad med bröstmjölk/ersättning eller puréad, eller erbjuden som en mycket tunn, tillagad äggrörestrimla.
Mosad hårdkokt ägg, små bitar äggröra, eller skuren i tunna strimlor.
Små, lagom stora bitar av hårdkokt eller äggröra av vaktelägg.
Näring
De är rika på högkvalitativt protein, essentiellt för snabb tillväxt och utveckling. Kolin stödjer hjärnans utveckling och minne, medan vitamin A och B12 bidrar till allmän hälsa och energimetabolism.
Bra att veta
Hårdkoka och mosa vaktelägg ordentligt, eller gör äggröra och hacka i mycket små bitar för att minska kvävningsrisken.
Ägg är ett vanligt allergen. Introducera kokt vaktelägg ett i taget, observera noga för tecken på allergisk reaktion som utslag, svullnad eller andningssvårigheter. Rådgör med din barnläkare om du har funderingar.
Innehåller: ägg
Tips
Koka alltid vaktelägg ordentligt tills gulan och vitan är fasta innan du serverar dem till din bebis för att förhindra matförgiftning.
