Kidneybönor
Från 6 månaderKvävningsrisk100 första livsmedel★★★★★
BaljväxterKidneybönor kan introduceras runt 6 månader. De måste vara genomkokta – råa eller underkokta kidneybönor är giftiga.
Så serverar du
6-9 månader
Mosa välkokta kidneybönor.
9-12 månader
Erbjud hela mjuka bönor eller mosade.
12-24 månader
Inkludera i chili, soppor och risrätter.
Näring
JärnKalciumFibrerProteinB-vitaminerZink
En utmärkt källa till växtprotein och fibrer. Rik på järn, folat och kalium. Innehåller antioxidanter.
Bra att veta
Koka tills de är mycket mjuka. Mosa eller krossa varje böna för att bryta skalet.
MÅSTE vara genomkokta – råa kidneybönor innehåller skadliga gifter. Konserverade bönor är förkokta och säkra.
Tips
Om du använder torkade bönor, koka kraftigt i minst 10 minuter för att förstöra gifter. Konserverade är praktiska och säkra.
Liknande livsmedel
Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.