
Grönkål
Från 6 månaderKvävningsrisk100 första livsmedel★★★★★
GrönsakerGrönkål kan introduceras runt 6 månader när den kokats tills den är mjuk. Det är en av de mest näringsrika grönsakerna.
Så serverar du
6-9 månader
Ångkoka eller fräs tills den är mjuk och puréa eller finhacka.
9-12 månader
Erbjud finhackad kokt grönkål.
12-24 månader
Inkludera i olika kokta rätter.
Näring
JärnKalciumFibrerA-vitaminC-vitaminB-vitaminer
Utmärkt källa till vitamin A, C och K. Rik på kalcium, järn och antioxidanter. Hög i fiber.
Bra att veta
Ta bort hårda stjälkar. Koka tills den är mycket mjuk och finhacka. Rå grönkål är för seg.
Rå grönkål är för seg – tillaga alltid för bebisar. Ta bort hårda stjälkar. Kan ha en bitter smak – tillagning hjälper.
Tips
Massera rå grönkål med olja före tillagning för att mjuka upp den. Babygrönkål är mörare än mogna blad.
Liknande livsmedel
Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.





