Mozzarella

Från 6 månaderVanlig allergenKvävningsrisk100 första livsmedel★★★★★

Mozzarella kan introduceras runt 6-9 månader. Färsk mozzarella är mjukare; riven fungerar också bra.

Så serverar du

6-9 månader

Erbjud riven eller små bitar av färsk mozzarella.

9-12 månader

Servera smält på mat eller i små bitar.

12-24 månader

Inkludera i olika rätter.

KalciumProteinA-vitaminB-vitaminerNyttiga fetterZink

Bra källa till kalcium och protein. Innehåller vitamin B12 och fosfor. Lägre natriumhalt än många ostar.

Riv eller skär i mycket tunna strimlor. Smält är säkrare. Färsk mozzarella är mjukare än lagrad.

Mejeriprodukter är en vanlig allergen. Färsk mozzarella är mjukare och lägre i natrium. Ost i strängar kan vara en kvävningsrisk.

Innehåller: mejeriprodukter

Färsk mozzarella har bättre smak och konsistens än färdigriven. Den smälter vackert på pasta och pizza.

BLW-recept med Mozzarella, varje recept märkt med ålder, på BLW Recipes, vår receptsajt.

Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.