Blåbärslik bär
Huckleberries är små, näringsrika bär som kan introduceras så snart din bebis börjar med fast föda. Deras syrliga, söta profil ger en fantastisk sensorisk upplevelse för utvecklande smaklökar.
Så serverar du
Servera som mos eller puré, kanske rörda i naturell helfet grekisk yoghurt.
Servera ordentligt mosade på en bit rostat bröd eller blandade i en varm frukostflingor.
Servera mosade eller halverade, se till att de alltid är inkorporerade i andra texturer.
Näring
Dessa bär är fulla av antioxidanter, särskilt antocyaniner, som skyddar celler och stöder den allmänna hälsan. De ger också en god dos av C-vitamin, som hjälper till med järnupptaget från andra växtbaserade livsmedel.
Bra att veta
Små, runda frukter utgör en betydande kvävningsrisk; servera dem aldrig hela. Du måste mosa eller puréa bären före servering för att säkerställa att de är säkra för bebisen att äta.
Tips
Om färska huckleberries inte är i säsong fungerar frysta lika bra – tina bara och mosa före servering.
