زعتر

من عمر 6 أشهرخطر اختناق★★★★★

يمكن تقديم الزعتر حوالي 6 أشهر. هذه العشبة متعددة الاستخدامات لها نكهة ترابية خفيفة تكمل العديد من الأطباق.

طريقة التقديم

6-9 أشهر

أضيفي أوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعمًا إلى اللحوم أو مهروس الخضروات.

9-12 شهرًا

استخدميه في الحساء، اليخنات، والخضروات المشوية.

12-24 شهرًا

أدرجيه في أطباق مالحة متنوعة وتتبيلات.

حديدكالسيومألياففيتامين Aفيتامين C

مصدر جيد لفيتامين ج وفيتامين أ. يحتوي على الحديد والمنجنيز. له خصائص مضادة للميكروبات.

الأوراق صغيرة وخشبية. استخدمي المطحون، أو أزيلي السيقان بعد الطهي.

أزيلي السيقان الخشبية قبل التقديم - استخدمي الأوراق فقط. الزعتر الطازج له نكهة أخف من المجفف.

أزيلي الأوراق من السيقان بتمرير أصابعك على طول الساق في الاتجاه المعاكس للنمو.

تتبّعي كل قضمة أولىاحصلي على تطبيق Avo Starting Solids لتتبّع الحساسية وخوض تحدي الـ100 طعام والاطلاع على أدلة التقديم حسب العمر.