
كمون
من عمر 6 أشهر★★★★★
أعشاب وتوابليمكن إدخال الكمون في عمر 6 أشهر تقريبًا. يضيف هذا البهار الدافئ عمقًا للنكهة ويُستخدم بشكل شائع في العديد من المطابخ حول العالم.
طريقة التقديم
6-9 أشهر
أضيفي رشة صغيرة إلى هريس الخضروات، خاصة الجزر أو البطاطا الحلوة أو العدس.
9-12 شهرًا
استخدميه في أطباق الكاري الخفيفة أو أطباق الفاصوليا.
12-24 شهرًا
أدمجيه في تتبيلات اللحوم وأطباق الأرز.
القيمة الغذائية
حديدكالسيومألياففيتامين A
مصدر جيد للحديد. يحتوي على مضادات الأكسدة وقد يساعد في الهضم. له خصائص مضادة للميكروبات.
معلومات مفيدة
استخدمي الكمون المطحون. اخلطيه مع الأطعمة.
ابدئي برشة صغيرة وزيدي الكمية تدريجياً. قد يجد بعض الأطفال التوابل القوية طاغية في البداية.
نصيحة
حمّصي بذور الكمون الكاملة قبل طحنها للحصول على نكهة أكثر كثافة. يفقد الكمون المطحون قوته بسرعة.
أطعمة ذات صلة
تتبّعي كل قضمة أولىاحصلي على تطبيق Avo Starting Solids لتتبّع الحساسية وخوض تحدي الـ100 طعام والاطلاع على أدلة التقديم حسب العمر.




