
زعتر بري
من عمر 6 أشهر★★★★★
أعشاب وتوابليمكن تقديم الأوريجانو حوالي 6 أشهر. تتميز هذه العشبة المتوسطية بنكهة دافئة ومرة قليلاً، وهي شائعة في الطهي الإيطالي واليوناني.
طريقة التقديم
6-9 أشهر
أضيفي رشة صغيرة إلى المهروسات التي أساسها الطماطم أو أطباق الخضروات.
9-12 شهرًا
استخدميه في صلصات المعكرونة وتحضيرات اللحوم.
12-24 شهرًا
أضيفيه إلى إضافات البيتزا والمعكرونة والأطباق المتوسطية.
القيمة الغذائية
حديدكالسيومألياففيتامين A
غني بمضادات الأكسدة. مصدر جيد لفيتامين K والحديد والمنغنيز. له خصائص مضادة للبكتيريا.
معلومات مفيدة
استخدمي مجففًا أو طازجًا مفرومًا ناعمًا. امزجيه مع الأطعمة.
الأوريجانو المجفف أكثر تركيزًا من الطازج. ابدئي بكميات صغيرة. من غير المحتمل جدًا أن يسبب الحساسية.
نصيحة
الأوريجانو المجفف يطلق نكهة أقوى عند فركه بين راحتي اليدين قبل إضافته إلى الأطباق.
أطعمة ذات صلة
تتبّعي كل قضمة أولىاحصلي على تطبيق Avo Starting Solids لتتبّع الحساسية وخوض تحدي الـ100 طعام والاطلاع على أدلة التقديم حسب العمر.




