سلق

من عمر 6 أشهرخطر اختناق★★★★★

يمكن إدخال السلق السويسري في نظام غذاء الطفل حوالي 6 أشهر. كلا الأوراق والسيقان صالحة للأكل، وتكون السيقان ذات نكهة أخف.

طريقة التقديم

6-9 أشهر

هرس أوراق السلق المطبوخة المخلوطة مع خضروات أو حبوب أخرى.

9-12 أشهر

قدمي السلق المطبوخ المفروم ناعمًا في الأطباق المختلطة.

12-24 شهرًا

أضيفيه إلى المعكرونة أو الحساء أو أطباق البيض.

حديدكالسيومألياففيتامين Aفيتامين Cفيتامينات B

مصدر ممتاز للفيتامينات K و A و C. غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد. يحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة.

أزيلي السيقان القاسية. اطهي الأوراق حتى تصبح طرية جدًا ثم افرميها ناعمًا أو اهرسيها.

اطهي السلق جيدًا لتقليل الأوكسالات. تضيف السيقان الملونة جاذبية بصرية لوجبات الطفل.

اطهي السيقان لفترة أطول من الأوراق لأنها أقسى. السلق الملون له نفس القيمة الغذائية للأصناف الخضراء.

تتبّعي كل قضمة أولىاحصلي على تطبيق Avo Starting Solids لتتبّع الحساسية وخوض تحدي الـ100 طعام والاطلاع على أدلة التقديم حسب العمر.