ملفوف

من عمر 6 أشهرخطر اختناقمن أول 100 طعام★★★★★

يمكن تقديم الملفوف حوالي 6 أشهر بعد طهيه حتى يصبح طريًا. له نكهة خفيفة يقبلها معظم الأطفال جيدًا.

طريقة التقديم

6-9 أشهر

اطهيه بالبخار أو اسلقه حتى يصبح طريًا جدًا واهرسه.

9-12 شهرًا

قدم الملفوف المطهو جيدًا والمقطع ناعمًا.

12-24 شهرًا

ضمه إلى الحساء والأطباق المقلية (stir-fries) والأطباق المطبوخة.

ألياففيتامين Cفيتامينات B

مصدر جيد لفيتامين C وفيتامين K. يحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة. منخفض السعرات الحرارية.

اطهيه حتى يصبح طريًا جدًا. الملفوف النيء قاسٍ جدًا. قطعه شرائح رفيعة أو افرمه ناعمًا عند الطهي.

اطهيه جيدًا لتليينه وتقليل المركبات المسببة للغازات. الملفوف النيء قاسٍ جدًا على الأطفال.

الملفوف الأحمر يحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة ولكنه قد يسبب بقعًا. الملفوف الأخضر له نكهة أخف.

تتبّعي كل قضمة أولىاحصلي على تطبيق Avo Starting Solids لتتبّع الحساسية وخوض تحدي الـ100 طعام والاطلاع على أدلة التقديم حسب العمر.