هليون
من عمر 6 أشهرخطر اختناقمن أول 100 طعام★★★★★
خضرواتيمكن تقديم الهليون (Asparagus) حوالي 9-12 شهرًا، لأنه ليفي ويتطلب مضغًا أكثر.
طريقة التقديم
يُطهى حتى يصبح طريًا ويُقطع إلى قطع بحجم اللقمة، أو يُهرس للأطفال الأصغر سنًا. يمكنكِ أيضًا طهي حساء الهليون بتقطيعه ناعمًا وخلطه ببعض المرق والزبدة، ثم يمكنكِ هرسه بعد ذلك.
القيمة الغذائية
حديدألياففيتامين Aفيتامين Cفيتامينات B
يوفر مصدرًا جيدًا لفيتامينات أ، ج، هـ، ك، والألياف لهضم صحي.
معلومات مفيدة
اطهيه حتى يصبح طريًا جدًا. اقطعي الأطراف للأطفال الأصغر سنًا. قدميه كطعام يؤكل باليد فقط عندما يكون مطبوخًا جيدًا وطريًا.
الطبيعة الليفية للهليون يمكن أن تشكل خطر الاختناق، لذلك يجب طهيه حتى يصبح طريًا جدًا.
نصيحة
تقشير الجزء السفلي من سيقان الهليون يجعلها أسهل في المضغ والهضم. الهليون المطبوخ في الفرن مع قليل من زيت الزيتون طبق جانبي لذيذ.
أطعمة ذات صلة
تتبّعي كل قضمة أولىاحصلي على تطبيق Avo Starting Solids لتتبّع الحساسية وخوض تحدي الـ100 طعام والاطلاع على أدلة التقديم حسب العمر.