خرشوف

من عمر 8 أشهرخطر اختناق★★★★★

يمكن تقديم الخرشوف (Artichoke) حوالي 8 أشهر. القلب هو الجزء الأكثر ملاءمة للأطفال - طري وسهل الأكل عند الطهي.

طريقة التقديم

6-9 أشهر

اهرسي قلوب الخرشوف المطبوخة واخلطيها مع خضروات أخرى.

9-12 شهرًا

قدمي قطعًا صغيرة وطرية من قلب الخرشوف كطعام يؤكل باليد.

12-24 شهرًا

قدميه في الأغمسة، المعكرونة، أو مع الخضروات الأخرى.

ألياففيتامين Cفيتامينات B

مصدر ممتاز للألياف لهضم صحي. يحتوي على الفولات، فيتامين ج، وفيتامين ك. غني بمضادات الأكسدة.

قدمي القلب الطري فقط، والمطبوخ جيدًا. تجنبي الأوراق الليفية والجزء الشوكي. اهرسيه أو قطعيه ناعمًا جدًا.

قدمي القلب الطري فقط - الأوراق والجزء الشوكي (choke) غير مناسبين للأطفال. اطهيه بالبخار أو اسلقيه حتى يصبح طريًا جدًا.

قلوب الخرشوف المعلبة (المحفوظة في الماء، وليست المتبلة) مريحة وآمنة للأطفال. اشطفيها لتقليل الصوديوم.

تتبّعي كل قضمة أولىاحصلي على تطبيق Avo Starting Solids لتتبّع الحساسية وخوض تحدي الـ100 طعام والاطلاع على أدلة التقديم حسب العمر.