Avo ParentingSmakportioner
Nötlever

Nötlever

Från 6 månaderKvävningsrisk★★★★
Kött

Nötköttslever kan introduceras runt 6 månader. Det är en av de mest näringsrika livsmedlen som finns tillgängliga.

Så serverar du

6-9 månader

Puréa kokt lever med grönsaker för att mildra smaken.

9-12 månader

Erbjud finhackad eller i patéform.

12-24 månader

Inkludera i köttbullar eller köttfärssåser.

Näring

JärnProteinA-vitaminC-vitaminB-vitaminerZink

Extremt rik på järn, vitamin A, B12, folat och koppar. Komplett proteinkälla. Stöder hjärnans utveckling.

Bra att veta

Tillaga noggrant och puréa eller finhacka. Kan bli gummiaktig om den överkokas.

På grund av det mycket höga vitamin A-innehållet, begränsa till 1-2 portioner per vecka. Välj ekologisk lever när det är möjligt. Tillaga noggrant.

Innehåller: kött

Tips

Att blötlägga lever i mjölk i 30 minuter innan tillagning minskar den starka smaken. Blanda med mildare kött.

Liknande livsmedel

Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.