Tomilho
Tomilho pode ser introduzido por volta dos 6 meses. Esta erva versátil tem um sabor suave e terroso que complementa muitos pratos.
Como servir
Adicione folhas de tomilho fresco finamente picadas a purês de carne ou vegetais.
Use em sopas, ensopados e vegetais assados.
Inclua em vários pratos salgados e marinadas.
Nutrição
Boa fonte de vitamina C e vitamina A. Contém ferro e manganês. Possui propriedades antimicrobianas.
Bom saber
Este alimento pode causar engasgo em bebês. Prepare-o em tamanho e textura adequados à idade e sempre supervisione seu bebê durante as refeições.
Remova os caules lenhosos antes de servir - use apenas as folhas. Tomilho fresco tem um sabor mais suave do que o seco.
Dica
Retire as folhas dos caules passando os dedos ao longo do caule na direção oposta ao crescimento.
