Endro
A partir de 6 meses★★★★★
Ervas e especiariasO endro fresco pode ser introduzido por volta dos 6 meses. Seu sabor suave e ligeiramente adocicado combina bem com muitos alimentos para bebês.
Como servir
6-9 meses
Adicione endro fresco finamente picado a pratos à base de peixe, batata ou iogurte.
9-12 meses
Misture em pratos de ovos ou preparações de vegetais.
12-24 meses
Use em saladas, molhos e com peixe.
Nutrição
FerroCálcioVitamina AVitamina C
Boa fonte de vitamina A e vitamina C. Contém cálcio e ferro. Possui propriedades antioxidantes.
Bom saber
Pique finamente. Erva macia é segura.
Use endro fresco finamente picado. Tem um sabor mais suave que o endro seco. Muito improvável de causar reações alérgicas.
Dica
Adicione o endro no final do cozimento para preservar seu sabor delicado. O endro fresco pode ser congelado para uso posterior.
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