Damasco Seco
Damascos secos ao sol podem ser introduzidos por volta dos 6 meses, quando reidratados e em purê, ou como alimentos para comer com as mãos quando macios o suficiente após os 9 meses.
Como servir
Demolhe até amolecer e faça um purê, ou pique muito finamente.
Ofereça pequenos pedaços macios de damascos reidratados.
Sirva picados ou fatiados como lanches.
Nutrição
Excelente fonte de ferro, potássio e vitamina A. Rico em fibras. Contém antioxidantes.
Bom saber
Este alimento pode causar engasgo em bebês. Prepare-o em tamanho e textura adequados à idade e sempre supervisione seu bebê durante as refeições.
Frutas secas são um risco de asfixia - reidrate demolhando em água morna. Ricas em açúcares naturais - sirva com moderação.
Dica
Escolha damascos secos sem sulfitos (cor marrom) para evitar sulfitos. Demolhe por pelo menos 15 minutos em água morna.
