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Orégano

Orégano

A partir de 6 meses★★★★★
Ervas e especiarias

Orégano pode ser introduzido por volta dos 6 meses. Esta erva mediterrânea tem um sabor quente e ligeiramente amargo, popular na culinária italiana e grega.

Como servir

6-9 meses

Adicione uma pitada bem pequena a purês à base de tomate ou pratos de vegetais.

9-12 meses

Use em molhos para massas e preparações de carne.

12-24 meses

Inclua em coberturas de pizza, massas e pratos mediterrâneos.

Nutrição

FerroCálcioFibrasVitamina A

Rico em antioxidantes. Boa fonte de vitamina K, ferro e manganês. Possui propriedades antibacterianas.

Bom saber

Orégano seco é mais concentrado que o fresco. Comece com pequenas quantidades. Muito improvável de causar alergias.

Dica

O orégano seco libera mais sabor quando esfregado entre as palmas das mãos antes de adicionar aos pratos.

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