Feijão Vermelho
Feijão-vermelho pode ser introduzido por volta dos 6 meses. Deve ser cozinhado completamente – feijão-vermelho cru ou malcozido é tóxico.
Como servir
Amasse bem o feijão-vermelho cozido.
Ofereça grãos macios inteiros ou amassados.
Inclua em chili, sopas e pratos de arroz.
Nutrição
Excelente fonte de proteína vegetal e fibra. Rico em ferro, folato e potássio. Contém antioxidantes.
Bom saber
Cozinhe até ficar bem macio. Amasse ou esmague cada grão para romper a casca.
DEVE ser cozinhado completamente – o feijão-vermelho cru contém toxinas nocivas. O feijão enlatado é pré-cozido e seguro.
Dica
Se usar feijão seco, ferva vigorosamente por pelo menos 10 minutos para destruir as toxinas. O enlatado é prático e seguro.
Receitas com Feijão Vermelho para bebês
Receitas BLW com Feijão Vermelho, cada uma marcada por idade, no BLW Recipes, nosso site de receitas.
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