टोफू
6 महीने सेआम एलर्जन100 पहले आहार★★★★★
दालें व फलियांटोफू को लगभग 6 महीने की उम्र में पेश किया जा सकता है। यह हल्के स्वाद वाला एक बहुमुखी पौधा-आधारित प्रोटीन है।
कैसे परोसें
6-9 महीने
कड़े टोफू की पट्टियां या मैश दें।
9-12 महीने
क्यूब्स या पट्टियां परोसें।
12-24 महीने
स्टिर-फ्राई और विभिन्न व्यंजनों में शामिल करें।
पोषण
आयरनकैल्शियमप्रोटीनहेल्दी फ़ैटज़िंक
पौधा-आधारित प्रोटीन, कैल्शियम (यदि कैल्शियम-सेट हो) और आयरन का अच्छा स्रोत। इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।
जानना ज़रूरी
नरम या सिल्कन टोफू सबसे सुरक्षित है। कड़े टोफू को छोटे टुकड़ों में काटें।
सोया एक सामान्य एलर्जेन है। बच्चों के लिए फर्म या एक्स्ट्रा-फर्म टोफू चुनें - सिल्कन टोफू बहुत फिसलन भरा हो सकता है।
टिप
बेहतर बनावट के लिए टोफू से पानी निकालने के लिए इसे दबाएं। यह मैरिनेड और सॉस से स्वाद अच्छी तरह सोख लेता है।
शिशुओं के लिए टोफू की रेसिपी
टोफू के साथ बेबी-लेड वीनिंग रेसिपी, हर एक पर उम्र का टैग, हमारी रेसिपी साइट BLW Recipes पर।
रेसिपी देखेंमिलते-जुलते आहार
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