टोफू

जानना ज़रूरी

नरम या सिल्कन टोफू सबसे सुरक्षित है। कड़े टोफू को छोटे टुकड़ों में काटें।

सोया एक सामान्य एलर्जेन है। बच्चों के लिए फर्म या एक्स्ट्रा-फर्म टोफू चुनें - सिल्कन टोफू बहुत फिसलन भरा हो सकता है।