थाइम

जानना ज़रूरी

पत्तियां छोटी और लकड़ी जैसी होती हैं। पिसा हुआ उपयोग करें, या पकाने के बाद तने हटा दें।

परोसने से पहले लकड़ी के तनों को हटा दें - केवल पत्तियों का उपयोग करें। ताज़े थाइम का स्वाद सूखे थाइम से हल्का होता है।