अजमोद
6 महीने से★★★★★
जड़ी-बूटियां और मसालेताजा Parsley लगभग 6 महीने की उम्र से दिया जा सकता है। यह एक हल्की जड़ी बूटी (herb) है जो शिशु आहार में पोषण और रंग जोड़ती है।
कैसे परोसें
6-9 महीने
बारीक कटा हुआ Parsley सब्जी की प्यूरी या सूप में मिलाएं।
9-12 महीने
अंडे के व्यंजनों, पास्ता या अनाज के कटोरे में मिलाएं।
12-24 महीने
विभिन्न व्यंजनों पर गार्निश के रूप में उपयोग करें।
पोषण
आयरनकैल्शियमफ़ाइबरविटामिन Aविटामिन Cविटामिन B समूह
विटामिन K, C और A का बेहतरीन स्रोत। इसमें आयरन और फोलेट होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
जानना ज़रूरी
बेहतर स्वाद के लिए flat-leaf Parsley का उपयोग करें। छोटे बच्चों के लिए बहुत बारीक काटें। एलर्जी होने की संभावना बहुत कम है।
टिप
ताजे Parsley को डंठलों के साथ पानी में फ्रिज में स्टोर करें। पत्तियां और डंठल दोनों पौष्टिक होते हैं।
मिलते-जुलते आहार
हर पहला निवाला ट्रैक करेंएलर्जन ट्रैकिंग, 100 फ़ूड्स चैलेंज और उम्र के हिसाब से परोसने की गाइड के लिए Avo Starting Solids ऐप पाएं।