स्क्वॉश

जानना ज़रूरी

कठोर शीतकालीन स्क्वैश से बीज और छिलके हटा दें। ग्रीष्मकालीन स्क्वैश के छिलके नरम और खाने योग्य होते हैं। बहुत नरम होने तक पकाएँ।