ब्रोकली

कैसे परोसें

पोषण

ब्रोकली आमतौर पर भोजन शुरू करने के लिए पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक है क्योंकि इसे शिशुओं के लिए पकड़ना बहुत आसान होता है। ताकि शिशु आसानी से डंठल पकड़ सके, फूलों को पकाकर अलग कर लें। ब्रोकली एक बहुत ही पौष्टिक भोजन है और विटामिन ए का भी एक शानदार स्रोत है, जो आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। इसके अलावा, ब्रोकली में स्वस्थ पाचन तंत्र के लिए फाइबर, वृद्धि और मस्तिष्क के विकास के लिए विटामिन बी6 और फोलेट होता है। ब्रोकली उन रसायनों से भी भरपूर होती है जो कई कैंसर के विकास को रोक सकते हैं।