लीक
6 महीने सेगले में अटकने का जोखिम100 पहले आहार★★★★★
सब्ज़ीलीक को 6 महीने के आसपास दिया जा सकता है, जब इसे नरम होने तक पकाया जाए। प्याज की तुलना में इनका स्वाद हल्का और मीठा होता है।
कैसे परोसें
6-9 महीने
बहुत नरम होने तक पकाएं और प्यूरी करें या मैश करें।
9-12 महीने
सूप और पके हुए व्यंजनों में शामिल करें।
12-24 महीने
विभिन्न व्यंजनों में उपयोग करें।
पोषण
आयरनफ़ाइबरविटामिन Aविटामिन Cविटामिन B समूह
विटामिन ए, सी और के का अच्छा स्रोत। इसमें फोलेट और मैंगनीज होता है। प्रीबायोटिक फाइबर आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
जानना ज़रूरी
यह आहार शिशुओं के गले में अटकने का कारण बन सकता है। इसे उम्र के अनुसार सही आकार और बनावट में तैयार करें, और खाते समय हमेशा अपने शिशु पर नज़र रखें।
अच्छी तरह से साफ करें - गंदगी परतों के बीच छिपी रहती है। बच्चों के लिए हमेशा पकाएं। सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्सों का उपयोग करें।
टिप
लीक को काटें और गंदगी हटाने के लिए पानी में भिगो दें। पकने पर ये प्याज से अधिक मीठे और हल्के होते हैं।
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