
Zuckerschote
Ab 6 MonatenErstickungsrisiko100 erste Lebensmittel★★★★★
HülsenfrüchteZuckererbsen können etwa ab 6 Monaten eingeführt werden, wenn sie weich gekocht sind. Rohe Zuckererbsen sind zu hart und faserig.
So servierst du es
6-9 Monate
Dämpfen, bis sie sehr weich sind, und pürieren oder zerdrücken.
9-12 Monate
Gut gekochte, halbierte Zuckererbsen anbieten.
12-24 Monate
Gekochte Zuckererbsen ganz servieren.
Nährstoffe
EisenBallaststoffeVitamin AVitamin CB-Vitamine
Gute Quelle für Vitamin C, Vitamin K und Ballaststoffe. Enthält Folat und Eisen. Kalorienarm.
Gut zu wissen
Dieses Lebensmittel kann für Babys ein Erstickungsrisiko darstellen. Bereite es in altersgerechter Größe und Konsistenz zu und behalte dein Baby beim Essen immer im Blick.
Für Babys weich kochen – rohe Zuckererbsen können eine Erstickungsgefahr darstellen. Fäden entfernen, falls vorhanden.
Tipp
Zuckererbsen sind süßer als Kaiserschoten. Zum Aufhellen der Farbe beim Kochen blanchieren.
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