
Leinsamen
Gemahlene Leinsamen können ab ca. 6 Monaten eingeführt werden. Sie sind eine hervorragende pflanzliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren.
So servierst du es
Mische eine kleine Menge gemahlener Leinsamen in Pürees, Haferbrei oder Joghurt.
Füge sie Smoothies, Pfannkuchen oder Backwaren hinzu.
Streue sie über Cerealien oder mische sie in verschiedene Gerichte.
Nährstoffe
Reich an Omega-3-Fettsäuren (ALA), Ballaststoffen und Lignanen. Gute Quelle für Proteine sowie verschiedene Vitamine und Mineralstoffe.
Gut zu wissen
Dieses Lebensmittel kann für Babys ein Erstickungsrisiko darstellen. Bereite es in altersgerechter Größe und Konsistenz zu und behalte dein Baby beim Essen immer im Blick.
Serviere immer gemahlene Leinsamen – ganze Samen werden unverdaut ausgeschieden. Beginne mit kleinen Mengen (1/4 Teelöffel).
Tipp
Bewahre gemahlene Leinsamen im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf, da sie schnell ranzig werden können. Mahle ganze Samen frisch für die beste Nährstoffversorgung.





