عصيدة
يمكن إدخال العصيدة حوالي 6 أشهر وغالبًا ما تكون من أوائل الأطعمة للرضع. يمكن صنعها من حبوب مختلفة مثل الشوفان أو الأرز أو الدخن.
طريقة التقديم
ابدئي بعصيدة رقيقة وناعمة. زيدي سمكها تدريجيًا مع تكيف الطفل.
أضيفي الفواكه أو الخضروات المهروسة إلى العصيدة.
قدميها مع إضافات مختلفة مثل الفاكهة أو زبدة المكسرات أو البذور.
القيمة الغذائية
مصدر جيد للكربوهيدرات للطاقة، والألياف للهضم، وفيتامينات ب. يمكن إثراؤها بالحديد من حبوب الأطفال.
معلومات مفيدة
القوام الناعم والأملس آمن.
قد تحتوي العصيدة المصنوعة من الشوفان على آثار من الغلوتين بسبب التلوث التبادلي؛ عند الحاجة اختاري شوفانًا معتمدًا خاليًا من الغلوتين. لخيارات خالية من الغلوتين بشكل طبيعي، استخدمي الأرز أو الدخن. تجنبي إضافة السكر أو العسل قبل عمر سنة.
نصيحة
اصنعي العصيدة بحليب الأم أو الحليب الصناعي لتغذية إضافية. اطهي كمية إضافية وضعيها في الثلاجة لوجبات سريعة.
